※烤羊肉串特色
1、独特的腌制料:保水、消脂、入味、令人回味无穷。口味众多适合众众的各种要求。在上炉烤之前,用我们专业技术研发人员研制的特质腌料进行腌制,一方面增加成品口味的色、香、嫩、爽、甜的特色,同时特别添加的配料,可以较大程度保持水分,有利于烤的过程中肉内的脂肪迅速液化消融,不缩水、烤不糊、大大提高产品的出品率,让烤好的鸡翅个个色彩金黄、丰满,一闻就大有食欲,一看禁不住食指大动,而且吃了也不会发胖。
2、绝在调料:唇齿留香的烧烤调料 独份秘制的烧烤料,有多种口味、除了市场上常见的孜然、麻辣外,还备有多种市场上没有的烧烤调料与酱汁,烤好的蔬菜与肉类,撒上或刷上我们独特的烧烤调料。唇齿留香。越吃越想吃。而且所有的调料与酱汁,都是经过技术人员的粉碎加工,别人无法模仿,就算是同行过来参观考察吃完了他也不知道怎么配。
3、绝在烤技:独树一帜的烧烤技艺烤制的口味好,不仅仅源于腌制料和烧烤料,烤的功夫和技术也是先进的,在烤翅过程中,几十串鸡翅边旋转,边用专门蘸了烧烤调料的特制消脂入料叉在鸡翅两面反复截、叉。既加速脂肪溶解,有能将调料渗入鸡翅肉内,增加鸡翅的香嫩。而且极具表演性,经常是食客围观成圈边看边等,有的食客忍不住还想自己动手。人自然越聚越多,生意当然天天火爆。
学习详情解答:
1、问:我们是怎么培训的?我们都没有做过这一行,也没有做过生意,能学会吗?能成功开店吗?开店需要的原材料和设备贵吗?在哪里购买?
答:我们的所有培训项目技术资料均是经过细量化后的标准配方。老师手把手教学,以理论与实践相结合,学员亲自动手操作学习、实习、实践,包教会。培训的同时,老师也会对您以后的店面选址、店面装修设计、装修步骤、原材料采购、经营方法、经营产品价格、店面管理进行详细的讲解,培训时间是每天8:00-17:00点,学员随到随学,不限时间,老师一对一现场教学,学员可以来1--2人(我们只收一个人的学费)。学习时间有的项目3-5天,有的项目7-15天。节假日不休息。学习小吃技术有的项目不要设备,有灶台、工作台就可以了,有的要设备。我校与饮食设备厂、原材料厂均有长久的合作关系。可以配送物美价廉的节能设备与原材料。学员也可以在市场上自行购买,在当地市场均可购买到。
2、问:学习期间食宿怎么办?
答:学习期间吃住免费,只需带上您的洗漱用品和换洗衣服即可。(住宿条件安全卫生,床单、被罩、被褥由我们提供,宿舍舒适洁净,教学环境优美。)
3、问:除了学费中间还收其他费用吗?
答:除了学费不再收取任何费用。学习签订合同,终身免费技术升级。 培训所有项目制作工艺、配方,标准化教学,好学易懂。由老师手把手教学,学员动手操作,达到开店水平,包教会,包吃住。
潍坊金大妈小吃培训学校隶属于山东金大妈教育咨询有限公司,潍坊金大妈小吃培训学校传授400多种中华名小吃以及多种中国名菜,口味独特,适合各地经营。即可固定开店,也可流动经营,投资小,见利快,赚钱稳。创业成功的学员数不胜数,小吃赚回来的钱更是几倍于工资。
几年来,全国各地前来参加培训、学习的络绎不绝。聘请各类流行小吃老师,传授正宗小吃技术、正宗小吃配方。学员可以免费品尝,满意后再付款学习。老师多次到各地考察和学习,师资力量雄厚,技术先进。主要培训400多种特色小吃快餐技术,其中包括早餐系列、中式面点系列、包子大饼系列、小推车创业系列、开店小吃系列、烧烤系列、砂锅系列、卤煮系列、油炸系列等技术。小吃风味独特,原料讲究,绝密配方,百吃不厌。各类创业学员学成后均创业成功、生意火爆。