天津WSET一级烈酒课程

课程内容

1.苏格兰威士忌的定义

2.苏格兰威士忌的历史

3.苏格兰威士忌的产区

4.苏格兰威士忌的工艺流程

5.苏格兰威士忌的风格对比

6.橡木桶对威士忌的影响

7.威士忌的行业数据、投资与销售技巧

8.威士忌鸡尾酒

9.世界其它威士忌

10.威士忌的品鉴方法

考试说明

当日课程结束后考试

笔试+盲品，共45分钟

笔试30道选择题，答对21题或以上为及格

盲品4款威士忌，答对2款或以上为及格

*两科考试均合格后，将获苏格兰总部颁发的证书和徽章

课程酒单

1.格兰莫雷12年美国桶单一麦威士忌

2.欧肯特轩12年单一麦威士忌

3.格拉特纳传承双桶单一麦芽威士忌

4.格兰帝坎贝镇湾单一麦芽威士忌

5.泰斯卡10年单一麦芽威士忌

6.艾雷菲拉格兰 EILEAN MOR单一麦威士忌 

额外加餐5款其它风格、其它国家及地区的威士忌

1.三只猴子苏格兰调和纯麦威士忌

2.甲州韮崎单一麦芽威士忌

3.三得利知多谷物威士忌

4.野牛仙踪肯塔尼波本威士忌

5.噶玛兰珍选1号单一麦芽威士忌