樱花和果子培训班
樱花和果子，是日本特色点心。粉嫩的粉红颜色、花瓣的形状，甚至是材料上也取用樱花花瓣或是盐渍的樱花叶。在日本，和果子基本上是依附在茶道中副产品，也就是佐茶的茶食，茶道老师苏信义表示，日本人喝抹茶配食甜腻的和果子，多少有养生的意义在，因为糖份可以抵消生茶刮胃去油的功效。
材料
豆沙60g糯米粉150g水20g食用红色素盐渍樱花叶
步骤：
1. 糯米粉用水溶解，倒入10g豆沙馅中，小火加热，一边加热一遍搅拌至不黏手的程度
2. 加入一点点色素，揉匀，调成淡粉色的外皮
3. 把盐渍樱叶用清水洗净，洗去盐
4. 把樱花切碎，和剩余豆沙馅拌匀
5. 上端用筷子的粗头压一下，压出一个窝，在尖端用牙签压出三个点和三条线做花蕊
6. 重复以上步骤做出剩下的花瓣，5瓣放在一起摆成一朵樱花
蓝馨西点核心优势
蓝馨西点培训中心学校隶属于江苏蓝爱馨文化传播有限公司、苏州学博文化传播有限公司，旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺，2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训，通过对于烘焙西点产品创新，口碑沉淀。
蓝馨西点机构简介
蓝馨西点培训中心学校隶属于江苏蓝爱馨文化传播有限公司、苏州学博文化传播有限公司，旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺，2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训，通过对于烘焙西点产品创新，口碑沉淀。
教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。
