红豆和果子培训
食材用料
糯米粉4大勺、玉米粉适量、澄粉(糯米粉的四分之一)、白砂糖适量、抹茶粉适量、粉红色素适量
和果子的做法
1. 将糯米粉,澄粉,白糖混合加水搅拌成面糊状。
2. 然后分开三小份。加粉红色素搅拌均匀,呈淡粉。
3. 这个加了抹茶粉。只是靠近窗户边,光线不太好,看不是很清楚。
4. 这一份加了玉米粉,呈淡黄色。
5. 四份蒸熟后取出晾至稍有余温,即可开始包馅。
6. 我用的是红豆沙。陷可以随意,喜欢什么放什么就好,莲蓉馅,绿豆馅都可以。
蓝馨西点核心优势
蓝馨西点培训中心学校隶属于江苏蓝爱馨文化传播有限公司、苏州学博文化传播有限公司,旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺,2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训,通过对于烘焙西点产品创新,口碑沉淀。
蓝馨西点机构简介
蓝馨西点培训中心学校隶属于江苏蓝爱馨文化传播有限公司、苏州学博文化传播有限公司,旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺,2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训,通过对于烘焙西点产品创新,口碑沉淀。
教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个,成才一个,安置一个” 的教学方针,在教学上追求高质量,着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领,重点培训学员的动手实操能力与创新思路,使得学员离校后就可以获得就业机会。