地瓜和果子
材料
地瓜 250g,糯米粉 100g,炼乳 适量,枸杞 几粒
做法
1、首先先将地瓜蒸熟压泥,取50g加上炼乳调味当成内馅,甜度的增减就看自个的口味囉;
2、剩余的200g地瓜泥加上糯米粉100g揉成团,如果很难成团的话,烧小锅滚水,捏一小块面团略烫个三十秒再取出和回原先的糯米团里,完成后分成几等份(大小就看自个的喜爱)备用,再将小等分小团凉圆后压扁包入地瓜内馅揉圆,再用刀压出纹路,放上枸杞装饰,下锅大蒸6-7分钟就可以吃。
蓝馨西点核心优势
蓝馨西点培训中心学校隶属于江苏蓝爱馨文化传播有限公司、苏州学博文化传播有限公司,旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺,2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训,通过对于烘焙西点产品创新,口碑沉淀。
蓝馨西点机构简介
蓝馨西点培训中心学校隶属于江苏蓝爱馨文化传播有限公司、苏州学博文化传播有限公司,旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺,2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训,通过对于烘焙西点产品创新,口碑沉淀。
教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个,成才一个,安置一个” 的教学方针,在教学上追求高质量,着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领,重点培训学员的动手实操能力与创新思路,使得学员离校后就可以获得就业机会。