和菓子海豹
用料
白豆沙100g、小麦粉7g、蕨粉2g、白砂糖5g、黑芝麻粉少许
和菓子海豹的做法
1. 先将白豆沙放入盆中，小麦粉，蕨粉，白砂糖，筛过后倒入搅拌均匀
2. 可以借助刮刀搅拌
3. 均分成5个左右在蒸锅中蒸25分钟。蒸过以后，体积会变大一些。
4. 蒸好以后取出，隔着拧得很乾的手帕揉10分钟左右（要注意不要烫到手），感觉比较好捏出造型就可以了！
5. 要在没有彻底冷却之前捏出海豹的大体形状（可以借助剪刀等工具）
6.黑芝麻粉加些水调成“颜料”，用牙签蘸着画出海豹的五官和胡须
蓝馨西点核心优势
蓝馨西点培训中心学校隶属于江苏蓝爱馨文化传播有限公司、苏州学博文化传播有限公司，旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺，2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训，通过对于烘焙西点产品创新，口碑沉淀。
蓝馨西点机构简介
蓝馨西点培训中心学校隶属于江苏蓝爱馨文化传播有限公司、苏州学博文化传播有限公司，旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺，2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训，通过对于烘焙西点产品创新，口碑沉淀。
教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。
