和菓子水无月
用料
面粉、50g、砂糖、40g(已减糖)、生粉、2大匙、水、200g、蜜红豆、100g
和菓子水无月的做法
1. 面粉、生粉过筛后倒入砂糖,一点一点的加水搅拌,至200g都加好
2. 为了防止结块影响口感,过筛一次
3. 大部分倒入耐热容器里
4. 剩下大概20cc左右
5. 把3包保鲜膜叮3分钟后取出
6. 铺上蜜红豆,均匀倒入4,再包保鲜膜,叮3分钟
7. 切成三角形,完成~
蓝馨西点核心优势
蓝馨西点培训中心学校隶属于江苏蓝爱馨文化传播有限公司、苏州学博文化传播有限公司,旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺,2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训,通过对于烘焙西点产品创新,口碑沉淀。
蓝馨西点机构简介
蓝馨西点培训中心学校隶属于江苏蓝爱馨文化传播有限公司、苏州学博文化传播有限公司,旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺,2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训,通过对于烘焙西点产品创新,口碑沉淀。
教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个,成才一个,安置一个” 的教学方针,在教学上追求高质量,着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领,重点培训学员的动手实操能力与创新思路,使得学员离校后就可以获得就业机会。