成都哪里可以培训专业的陕西臊子面技术?成都厨艺工坊美食培训中心陕西噪子面介绍:臊子面重要的是汤,汤是臊子面的灵魂,本地人将臊子面的汤叫臊子汤。臊子分为肉臊子和素臊子两种,其中又以肉臊子为主。
成都臊子面培训内容:食材的选购与出来,菜品的选购,土豆,红萝卜,老豆腐,豆角,木耳,黄瓜菜,鸡蛋皮,油炸豆腐等菜品。臊子面高汤的熬制技术,由猪骨,鸡架,虾仁,猪皮,加上多种料熬制而成的。臊子面的制作,面条细长,厚薄均匀,吃着筋道。
陕西臊子面培训流程:
1、陕西臊子面的简介和材料认识。
2、陕西臊子面配料及比例讲解。
3、陕西臊子面制作方法及注意事项。
4、陕西臊子面技术详细讲解示范。
4、陕西臊子面制作时间及注意事项。
5、陕西臊子面装盘及保存方法。
7、陕西臊子面投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。
8、陕西臊子面调味品及原料的货源渠道。
9、陕西臊子面经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
10、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
成都陕西臊子面培训哪里好?成都厨艺工坊技术培训学校是你的选择,在这里培训是有多种方案的,专业老师会根据你的当地实际情况为你提供适合你做的方案。同时结业的学员享有三年免费的餐饮技术升级,为后期的技术升级以及店铺产品更新提供保障。
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一对一教学模式,从原料购买到开店创业实行全方位服务。学习过程中,以实践操作为主,理论为辅,给学员自主练习时间,同时老师从旁指导。我们始终相信好的厨师是练出来的。同时学员毕业后我们也提供就业机会与创业指导,三年跟踪服务,终身技术升级。