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适合对象:对肉饼/手抓饼培训,面食/面点培训,餐饮培训等有兴趣学习的学员
开设课程校区:石家庄香香姐小吃
郭氏火烧,是最近网上很火的一种烧饼小吃吃,采用先烙后考的制作手法,主要食材为面粉、猪肉、牛肉,色泽金黄,外皮酥脆,内软韧,咸香鲜美、外表酥脆、层次分明。
香香姐郭氏火烧培训内容:秘制料粉制作,秘制红油制作,秘制香料油制作,猪头肉的卤制技术,牛肉的卤制技术,烧饼的成形技术,烧饼烤制技术。全套技术只收 一项费用,学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、老师手把手教、随到随学、学期不限,学会为止、技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。
香香姐小吃培训前身为新华区香香姐小吃中心,成立与2003年,香香姐商标申请于2004年,批准于2007年,后为了品牌传播效果,于2008年8月8日升级为石家庄市香香姐文化传播中心,从品牌创建至今有20年历史,香香姐专业于小吃技术的研发和推广培训,至今培训学员几万人。我们的小吃技术配方每年都会根据市场需求持续升级。至今有成熟小吃技术400余种。包括了早餐类、面食类、卤煮类、小吃类、烧烤类、冷饮类等。学员到店亲手操作,老师手把手教。学期不限,能独立操作为止。