目标与收获
蘸水鹅起源于四川，属于凉卤系列。这一核心技术及配方模方餐饮技术导师会毫无保留地传授，真材实料实操练习，一对一针对性全套输出，包含所有的学习期间使用的练习食材，学会为止，终身免费复学。
项目简介
1、蘸水鹅的系统讲述；
2、蘸水鹅原料的选购；
3、蘸水鹅食材的预加工；
4、蘸水鹅加工的基本标准；
5、蘸水鹅加工的工艺步骤；
6、蘸水的制作方法及各种佐料的配比；
7、创业指导，一对一服务。
成都信之缘餐饮培训是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁经营及投资于一体的综合性餐饮管理的公司,不断自主创新、发展壮大已成为中国发展速度快的小吃实训公司坚持以小吃实训、餐饮连锁、直营渠道、电子商务四大核心业务不断扩大投资规模，历经十多年的发展好多客的学员遍布全国。公司以弘扬和传播中华千年饮食文化为己任，秉承“持续发展、互赢互利’的经营理念，倡导“传统与时尚、美味而健康’的饮食文化新风尚，致力小吃饮食文化的传播与推广，真诚扶持创业为中小本创业者精心打造的一个快速实现人生价值的新平台，为创业者开拓一条快速创业致富的道路.
