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烟台烤猪蹄培训

烟台烤猪蹄培训

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适合对象:对铁板鱿鱼/烧烤,烤鸭/烤鱼培训,餐饮培训等有兴趣学习的学员

课时:请知悉 班型:任意时段 班制:小班

开设课程校区:

课程介绍

烤猪蹄培训:烤猪蹄是一款可以单独经营的特色烧烤单品,在各地美食街、夜市上都非常火爆。烤猪蹄一般先将猪蹄以特制老汤煮至断生,然后上炭火烤制成熟,在热力的作用下,猪蹄表皮滋滋冒油,猪蹄内部的肉变得软糯滑嫩,最后撒上孜然辣椒粉,增加烧烤风味,缓解猪蹄的油腻。猪蹄一般会劈开烤制,半只为一份,入口焦香软糯,满满的胶原蛋白具有美容养颜的功效,是一款美味与营养兼得的菜品。近年来,烤猪蹄从南方火爆到北方,开个档口便可以售卖,是小本创业的项目之一。

口味特色:烤猪蹄外层焦香,里面软糯,孜然味浓,香辣不腻,其关键在于老汤的调制和猪蹄的烤制流程。

烤猪蹄培训核心技术:老汤的调制,猪蹄的处理,猪蹄的烤制流程,孜然辣椒粉的选择与制作。

经营模式:小吃项目,投资小利润高,可开店、可外卖,适合在美食街、学校附近、学校食堂档口、小吃街档口、商业街设摊售卖。

烤猪蹄培训学习流程:一般1~2天就可以掌握,用料精确到克,师傅手把手教学,流程清晰明了,学习没有时间限制,学会为止。

学校介绍

山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年,着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目,拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌,累计帮助7万余人创业,成功孵化出餐饮门店万余家,厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。

厨仟艺小吃培训项目新颖,人气火爆,传授技术,扶持经营,支持整店输出,让您落地无忧,轻松实现餐饮连锁化,打造品牌的巨量效应。

 “厨仟艺”以价值为导向,遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观,以“汇聚天下美食,传承经典味道”为使命,致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。

在瞬息万变的市场中,“厨仟艺”锁定商机,研发创新,知行合一,与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。

企业愿景

打造中国餐饮创业服务商品牌。

企业价值观

主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命

董事长寄语:

我们是用心做事业的

我们是用心做品牌的

我们深知客户每一分钱的来之不易

我们深知每一个创业者起步的艰辛

感恩相伴,我们与您梦想同行

掘金餐饮,我们为您保驾护航

厨仟艺小吃培训(烟台校区)

  • 课程数量

    314

  • 分校数量

    1

  • 学员评价

    0

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