本课程专为想要学习制作美味玉米锅巴的学员设计。通过理论讲解与实际操作，学员将全面掌握玉米锅巴的原料选择、制作工艺和风味调整，为经营特色小吃或满足家庭需求打下基础。
课程内容
原料选择：挑选优质玉米粉、大米粉等原材料，确保锅巴口感酥脆、色泽金黄。
配方与工艺：学习不同配方的制作方法，掌握搅拌、压制、切片等工艺流程。
炸制技巧：教授油温控制、炸制时间等关键要素，确保锅巴香脆可口。
风味调整：根据学员需求，教授不同风味的调味方法，如咸香、甜香等。
经营建议：提供市场分析、成本核算等实用信息，助力学员成功创业。
山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年，着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目，拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌，累计帮助7万余人创业，成功孵化出餐饮门店万余家，厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。
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“厨仟艺”以价值为导向，遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观，以“汇聚天下美食，传承经典味道”为使命，致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。
在瞬息万变的市场中，“厨仟艺”锁定商机，研发创新，知行合一，与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。
企业愿景
打造中国餐饮创业服务商品牌。
企业价值观
主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命
董事长寄语：
我们是用心做事业的
我们是用心做品牌的
我们深知客户每一分钱的来之不易
我们深知每一个创业者起步的艰辛
感恩相伴，我们与您梦想同行
掘金餐饮，我们为您保驾护航
