竹筒菜培训项目特色：特色竹筒菜是甄选集团结合当下时尚餐饮理念，研发的一个精品美食项目，采用新鲜的竹筒作为器皿，运用传统的蒸煮烹饪手法制作而成，菜式丰富，味道清香浓郁，颇具特色，深得当下消费者的喜爱。
菜品种类：
①竹筒热菜：
竹筒丝瓜蒜蓉蒸虾仁 ，竹筒蒜蓉粉丝扇贝，竹筒糯米排骨，竹筒剁椒龙利鱼，竹筒蒜蓉粉虾， 竹筒虾仁蒸蛋，竹筒虎皮鸡爪，竹筒香辣牛肉，竹筒肉末蒸腐竹，竹筒蒸鸡爪，竹筒咖喱鸡，竹筒蒸红烧肉，竹筒杂粮包，竹筒青椒鱼，竹筒娃娃菜 ，竹筒鸡汁嫩豆腐，竹筒板栗南瓜。
②竹筒饭：
竹筒蒸蜜枣金米糕，竹筒腊肉饭，竹筒菠萝饭， 竹筒泰国香米火腿饭。
③竹筒凉菜：
竹筒乾隆白菜，竹筒藕条，竹筒大拌菜， 竹筒糖醋花生，竹筒素毛肚， 竹筒红油土豆丝。
④竹筒汤：
竹筒山菌汤， 海鲜疙瘩汤。
竹筒菜培训核心技术：竹筒的选择与使用；核心酱汁的调制；虾仁、扇贝等食材的初加工技术；竹筒热菜的制作技术；竹筒饭的制作技术；竹筒凉菜、竹筒汤的制作秘方。
售价及利润：根据当地消费水平合理定价，建议售价10~25元/份。
经营设备：核心设备就是竹筒，蒸箱，设备可以在当地购买，也可提供购买渠道。
落地方案：建议选址小区周边、美食城、步行街、商业街、大学城、写字楼、风景区、商超附近等开店经营。
竹筒菜培训学习流程：传授全部配方和流程，随到随学，学习没有时间限制，学会为止。支持视频学习。
山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年，着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目，拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌，累计帮助7万余人创业，成功孵化出餐饮门店万余家，厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。
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“厨仟艺”以价值为导向，遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观，以“汇聚天下美食，传承经典味道”为使命，致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。
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企业愿景
打造中国餐饮创业服务商品牌。
企业价值观
主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命
董事长寄语：
我们是用心做事业的
我们是用心做品牌的
我们深知客户每一分钱的来之不易
我们深知每一个创业者起步的艰辛
感恩相伴，我们与您梦想同行
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