西餐套餐培训B
培训内容
炸鸡系列:脆皮炸鸡,炸鸡翅、炸鸡腿、原味鸡套餐,香辣鸡块,香辣鸡翅,香酥鸡块,香酥鸡腿。
汉堡系列:超级汉堡、鸡柳汉堡、猪柳汉堡、鸡腿汉堡、鸡排汉堡、芝士汉堡、鱼柳汉堡、牛肉汉堡。
牛排系列:黑椒牛排,菲利牛排,角尖牛排,沙朗牛排,西冷牛排,勋章煎猪排、鹅肝菲利牛排、鸡排套餐,鱼排套餐,猪排套餐等10余种.各种料理酱汁熬制.
西餐套餐培训B
培训内容
比萨系列:蔬菜比萨,水果比萨,海鲜比萨,火腿比萨,鸡丝比萨,加乐比比萨、夏威夷皮萨、腌肉皮萨。
意粉意面系列:番茄味通心粉、咖喱味通心粉、原味通心粉、意大利肉酱面、原味螺旋粉、原味蝴蝶面。
焗饭焗面系列:海鲜焗饭、海鲜焗面、咖喱焗饭、番茄焗饭、焗番茄味通心粉、焗咖喱味通心粉。
西餐套餐培训B
培训内容
沙拉系列:水果沙拉、田园沙拉、主厨沙拉、凯撒沙拉、美人鱼沙拉。
汤类系列:奶油蘑菇汤、法式洋葱汤、奶油南瓜鸡茸汤、罗宋汤、海鲜巧达汤等其它各种时尚汤类。
三明治系列:鸡肉三明治、鱼肉三明治、鸡蛋三明治、火腿三明治、牛肉三明治等
西餐套餐培训B
培训内容
咖喱系列:牛肉咖喱、海鲜咖喱、鸡肉咖喱等
粥类系列:皮蛋瘦肉粥、广式鸡丝粥、滑蛋牛肉粥、水果粥等
面类系列:海鲜面、榨菜肉丝面等
西餐套餐培训B
培训内容
炒饭系列:凤梨炒饭、咸鱼鸡粒炒饭、鳗鱼炒饭、菠萝炒饭、蛋炒饭、咖喱炒饭等。
小食系列:美式炸薯条、鸡肉卷、劲爆鸡米花、香甜爆米花、水果派、炸洋葱圈、香甜玉米棒、薯饼、各式肉丸肉串。
热狗系列:欧式热狗、美式热狗、中式热狗。
合肥金凌餐饮管理有限公司成立于2000年,是目前规模较大办学较早的小吃培训学校。目前学校下设立三所校区,占地800余亩,拥有教师30余人,其中烹饪大师15人,忒级讲师8人,常年培训学员3000多人。学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业的实训基地供学员实习。
办学以来,学校致力于新品研发和技术培训,以厨师烹饪、特色小吃、中式面点、西点烘焙、咖啡饮品五大专业为导向。共为社会培训和输送近10万多名专业的技术人才。在行业内具有很高的评价;同时也是职业技能签定证书考核单位;中国餐饮技能培训倍受欢迎单位;中国烘焙倍欢迎培训机构;中国轻工业联合会培训基地;安徽A级重合 守信用单位;我校以专业的师资组合,打造非传统市场培训学校,为行业输送各类先进人才,并为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及员工内训。
学校先后被授予“安徽省专业教育培训机构”、“全国就业杰出贡献单位”与中央电视台,安徽电视台、合肥晚报、新安晚报、安徽网万家热线等媒体单位长期合作。我校编辑出版多本美食教材专著,如《营养早餐65例》、《舌尖上的甜品200例》、《精品寿司200例》、《味蕾的诱惑—烘焙蛋糕》、《小吃大全》、《果盘雕刻》等经典作品。
合肥金凌餐饮管理有限公司作为美食文化的先锋,创业者的坚实后盾。我们凭借餐饮技术研发与品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮实战经验,建立起庞大的餐饮咨询网络,为广大餐饮创业者提供新、快、专业、科学的技术培训和创业服务。公司成立多年来一直以“探寻时尚经典,缔造健康美食”的理念,一如既往做到餐饮是良心与道德之事业。为“传统与时尚,美味与健康”,不懈努力。金凌美食学校倡导“传统与时尚,美味与健康”融洽结合,把美食制作推向简易和标准化的新高度,让每一个人都会做美食,使客户达到底风险创业,创造高回报的价值,真正达到共赢。
金凌六大优势: 1、近20年餐饮培训经验,技术精湛,经验丰富,全国5大校区; 2、大师领衔任教,专业精修教师全程指导,手把手实践教学; 3、按需定制,签约教学,学时不限,随到随学,学会为止; 4、三分理论,七分实践,注重实践动手能力; 5、提供全程经营指导建议,助学员零风险创业; 6、外地学员统一安排食宿,报名后报销车费;