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适合对象:对蛋糕培训,西点/烘焙培训,餐饮培训等有兴趣学习的学员
开设课程校区:石家庄欧乐焙西点甜品培训
零基础学员要了解: 我们通常把面积大于150平米以上,产品精致且高端的蛋糕店称之为精品蛋糕店。精品蛋糕店通常开在繁华地段,商业街、高档小区、商场等客流比较大的地方,客户群体比较广泛,白领、金领、老板和普通老百姓等等都是所属顾客。所以产品种类上比较全面,主要有韩式裱花蛋糕、生日蛋糕、甜面包、吐司、丹麦面包、欧包、常温蛋糕、小甜品、饼干、月饼、法式甜品(慕斯)、奶茶饮品等等,来满足顾客日常需求。产品丰富多样化,产品新颖,外观设计精美、更新频率快。本课程是根据实体店标准设置的:主要学习五大类产品,涵盖品种齐全60天=生日蛋糕+面包+中西式糕点甜品+法甜+韩裱
【学习内容】 生日蛋糕+面包+常温+法甜+韩裱 【学习保障】一期学不好,下期继续学。【新品进修】两个月一期公开课免费参加学习。【采购资源】提供设备、材料、包装供货商信息。【创业扶持】提供创业所需经营管理资料供参考。【学习时间】周一至周六, 9:00-17:00
石家庄欧乐焙西点甜品隶属于河北欧乐焙餐饮管理有限公司是一家以西点甜品技术研发及推广为主的餐饮管理公司,总部地址位于省会石家庄市。公司经营有餐饮管理、企业形象策划、企业管理咨询、餐饮技术研发及推广、技术转让、相关配套设备的批发零售等多种项目。