月饼培训--石家庄月饼培训班青柠烘焙
中秋节是中国民间的传统节日，月圆之夜，人们祭拜月亮，为家人祈祷，四季平安，为庄稼祈祷，五谷丰登，表达了人们对美好生活的一种向往，八月十五在民间象征团圆，能和家人吃上一顿团圆饭，是很幸福的事情，人们吃月饼、玩花灯、赏月、饮桂花酒，中秋节起源于上古时期，在唐朝初步定型，流传至今。
各个糕点店铺也会抓住这个时机赚个盆满钵满，你有没有想利用中秋来火爆一把。如果想学月饼就来青柠烘焙，青柠已经为你整合了一套的月饼课程，能满足各种消费者的需求。青柠月饼课程包含：老式月饼、酥皮月饼、广式月饼、蛋糕皮月饼、奶黄流心月饼以及各种月饼夹馅。市场上符合众众需求的月饼都包含在课程中。
京式老月饼：老五仁月饼也称为京式月饼可以说是经典也很受众众消费者喜爱的一款月饼了。放在以前五仁月饼已经可以算是月饼中的“顶配”了，一年也只有中秋节能够尝到。杏仁、桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁调馅，包裹在饼皮里，一口回到小时候！
苏式月饼：酥皮月饼的独特之处就在于月饼外层的酥皮，你根本数不清楚到底有几层酥皮，外酥里糯的口感别具一格。
广式月饼：广式月饼它以馅大皮薄的特点曾红极一时。一般常包各种容沙馅和蛋黄馅。
软皮蛋糕月饼：当月饼遇到蛋糕，鸡蛋和面粉搅拌，融入传统月饼馅带来全新月饼体验。
酥皮月饼,皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥。
奶黄流心月饼：奶黄流心月饼这两年一直是月饼界的爆款“网红”“新宠”，脆酥的外皮包裹香甜的奶黄馅，轻轻切开，会流出金黄的內馅！一口咬下去，顺滑细腻，回味无穷。
月饼培训内容
1、原材料的认识及作用;
2、前期准备工作及要点;
3、制过程中的注意事项;
报名赠送材料包、服装、专业纸质课件。报名赠送视频课程，课程每周都会有更新，老学员可以免费学习。
青柠烘焙是一家集网红西点、甜品等流行前沿技术培训、销售为一体的西式美食中心。在西点比比皆是的培训行业中，专业型网红糕点、甜品培训也成为了一个西点培训亮点，慕名而来的学员络绎不绝。青柠的制作理念主要是低热量、低脂肪、绿色、健康、营养均衡。现已推出了10余种系列的近100种经典慕斯、杯子、豆乳、爆浆、网红点心、欧包、其他甜品等热销甜品。青柠烘焙每推出一款甜品都是经过不断反复调试，也经过市场客户的鉴定才纳入到培训课程里面。我们以“顾客至上的服务”为宗旨。秉承“务实、进步、创新”的培训理念，以达到学员满意，提高效益为目标。我们至力于让更多的创业者掌握更好的技术，让顾客吃到更美味，更绿色健康的食品，提高顾客生活品味。我们确保每一位从青柠出来的学员都能够快速掌握技能，更能够在较短的时间内实现自己的创业梦想。
我们还推出网络课堂，让更多烘焙爱好者足不出户在家就能学习烘焙手艺，成为一个合格的烘焙师，并且有专门的老师提供答疑，解决学员遇到的各种问题。青柠烘焙在100款产品的基础上每月有3款的产品更新。来现场学习的学员赠送视频课程，让学员随时了解我们的更新产品。
