培训内容:
传授正宗麻辣烫制作,麻辣烫的吃法,烫料的配方,麻辣烫底料的熬法,红汤、白汤的制作,碗装麻辣烫,串串香麻辣烫制作工艺,市场上常见的麻辣烫吃法,烫法及其加工方法;海带、豆腐、香干、香菜、木耳、丸子、肉片、芳卜、土豆、白菜、包菜、黄瓜、红芳卜、捆鸡、香菇等。先从选材开始到制作,秘方的配制,火候控制,熬汤过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。
培训过程:
1、由师傅亲手示范操作,学员在旁边看边记边问。
2、学员独立操作整个过程,师傅旁边指导。
3、学员制作出成品后,师傅进行味道品尝,给予意见指导,学员重新制作,如此循环直到学员制作的产品味道达到师傅与学员的双方认可。
4、本中心可根据学员的要求,告知培训项目的所需设备与原材料采购渠道、店面装修技巧及小摊车设计图纸等的相关事宜。
5、针对没有相关小吃经营者,本中心可指导学员经营策略。
6、开店经营过程中有相关问题都可来电咨询,或者前往本中心免赛再学该项目,本中心将会全力给予帮助指导问题解决为止。
常州口口香餐饮管理有限公司是一家集小吃培训,餐饮管理咨询,小吃加盟,小吃车生产定做为一体的综合性餐饮培训机构。主要培训品种多达上百种小吃,面食,早点,烧烤,油炸,刷烫,铁板,应有尽有。我们是国家正规注册的小吃培训机构,从事培训工作多年,公司每年培训出上千名优秀学员,其学员遍布全国各地。
公司服务宗旨:发掘和弘扬中国特色小吃文化,帮助更多人**经营特色小吃创业成功。公司本着责任、诚信、奉献、共羸的企业价值观,致力于打造中国餐饮微型创业平台。朋友们:如果你想创业,而不知选择何种行业时,常州口口香餐饮管理有限公司会为帮助您开辟一条投资少,见效快而且长期稳定的创业之路,让您实现摆脱贫困,迅速致富的梦想!这里随到随学、学会为止、提供配方、不垄断原料、不限时间、口味**、培训一家、成功一家、一对一教学,路途远的可以函授学习,免收加盟费。