蛋糕师 《中级班》
学完可直接开综合型蛋糕店,私房蛋糕工作室或者DIY蛋糕工作室。
学习内容: 1、首先学习蛋糕师基础班所包含的所有内容。
2、学习制作各种棒棒糖蛋糕。
3、学习制作各种慕斯杯、慕斯块、水果慕斯、彩虹慕斯蛋糕。
4、学习制作提拉米苏整体蛋糕造型、提拉米苏杯、手指饼干。
5、学习制作各种轻乳酪蛋糕、榴莲芝士、栗子芝士、芒果芝士等以及
重芝士蛋糕的制作。
6、学习制作各种冰淇淋蛋糕、巧克力天使蛋糕、黑森林蛋糕。
7、各种裸蛋糕、各类蛋糕卷的学习制作。
8、各种水果班戟、各种水果千层蛋糕的制作。
9、数码蛋糕的学习制作。
清清蛋糕核心优势
清清蛋糕培训室是一家一站式、专业烘焙培训机构,培训产品包括蛋糕、甜品、饼干、马卡龙、翻糖、泡芙、蛋挞、披萨、布丁、巧克力、月饼等12个系列产品,单品近百种。
清清蛋糕机构简介
清清蛋糕培训室是一家一站式、专业烘焙培训机构,培训产品包括蛋糕、甜品、饼干、马卡龙、翻糖、泡芙、蛋挞、披萨、布丁、巧克力、月饼等12个系列产品,单品近百种,主要培训输出各种高端无添加健康蛋糕房,西餐店师傅,针对性的培训私房蛋糕师,DIY蛋糕师等各种蛋糕师。
培训机构另对外提供冷餐,甜品台,烘焙课堂,DIY甜品活动等服务,同万科集团,太平洋保险公司,平安保险公司等大型企业长期维持合作关系,长期给这些大型著名企业单位提供冷餐服务,甜品台定制,外场课堂,外场DIY活动等等。
培训机构的宗旨是让更多的人们远离添加剂,远离反式脂肪酸,吃上又健康又美味的蛋糕和甜品,立志让更多的人们做温暖的事业,温暖周围更多的人。