面包师班
学完可直接当面包师,开面包店。
学习各种传统面包制作,吐司制作,各种欧式面包制作,各种起酥面包,金砖制作等20多种面包制作。
具体安排:
1,各种面包制作的各种原材料认知,熟悉,把握,各种面包制作的具体步骤,过程,以及注意事项。
2,各种面团发酵状态的把握,面团的各种揉,切,整形,切割手法学习。
3,各种面包的烘烤时间和状态把握。
4,各种面包表皮装饰的制作。
5,面包的放置和存放知识教授。
以上套系全部零基础教学,,学不会再学,学会为止。学习期间所做成品包装可带走品尝,不再收取任何费用
清清蛋糕核心优势
清清蛋糕培训室是一家一站式、专业烘焙培训机构,培训产品包括蛋糕、甜品、饼干、马卡龙、翻糖、泡芙、蛋挞、披萨、布丁、巧克力、月饼等12个系列产品,单品近百种。
清清蛋糕机构简介
清清蛋糕培训室是一家一站式、专业烘焙培训机构,培训产品包括蛋糕、甜品、饼干、马卡龙、翻糖、泡芙、蛋挞、披萨、布丁、巧克力、月饼等12个系列产品,单品近百种,主要培训输出各种高端无添加健康蛋糕房,西餐店师傅,针对性的培训私房蛋糕师,DIY蛋糕师等各种蛋糕师。
培训机构另对外提供冷餐,甜品台,烘焙课堂,DIY甜品活动等服务,同万科集团,太平洋保险公司,平安保险公司等大型企业长期维持合作关系,长期给这些大型著名企业单位提供冷餐服务,甜品台定制,外场课堂,外场DIY活动等等。
培训机构的宗旨是让更多的人们远离添加剂,远离反式脂肪酸,吃上又健康又美味的蛋糕和甜品,立志让更多的人们做温暖的事业,温暖周围更多的人。