徐州聚生缘烧饼大饼系列:
徐州聚生缘小吃培训学校项目:油酥烧饼,肉夹馍,锅魁,椒盐烧饼,千层肉饼、老北京麻芝酱烧饼,南京油酥烧饼,荷叶饼,缸炉烧饼,龙须金丝饼,河间火烧,葱花饼,葱油饼,千层饼,香掉牙千层饼,白丹饼,家常饼,味鸡蛋饼,新式热狗,蛋挞烧饼等烧饼培训。
缸炉烧饼是京津冀地区汉族特色小吃之一。主要流行在河北地区,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法,缸炉烧饼呈圆鼓形,色焦黄、味鲜美,香酥可口,别有风味,是外地游人极喜爱的食品。
徐州聚生缘缸炉烧饼特点:
缸炉烧饼,用火炉烧缸制作的烧饼,因此叫缸炉烧饼。用缸制作食品是一种很独特的方法,它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度,烧出的烧饼不糊、面光,吃起来香、酥、脆。这种烧饼的制法在火候上极讲究,因缸里呈凹形,凉或热烧饼都要滑下来。缸炉烧饼形圆,上有花檐,大小同现在的芝麻烧饼差不多。
徐州聚生缘烧饼培训内容:
1、和面配料,面的配比,面的做法;
2、五香料的配制;
3、油酥的调制;
4、烧饼的烙制技巧。
徐州聚生缘缸炉烧饼培训时间:
烧饼一般2天左右就可以熟练掌握,不限制时间,学会为止,老师一对一教学,学员亲手操作。
徐州聚生缘缸炉烧饼学习方式:
1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。
2.随到随学,亲手操作,手把手教学,时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。
徐州聚生缘小吃培训是淮海经济区一家知名品牌。
本培训中心引进了全国各地很多种特色小吃技术,经过二十多年的教学实践与发展,在小吃培训上积累了很多丰富的教学经验。
我校常年开设有(小吃类、早点类、面条类、米线类、饼类、烧烤、油炸类、卤菜类、汉堡、奶茶、炒菜、烧菜类、糕点类)等几百余项技术。
可以开店,也可以流动经。
学习方式:采用实践与理论相结合,学员亲自动手操作,老师一对一教学,随到随学,学会为止。学不会免费再学,食宿免费。
配方配比,原料采购、制作方法,都毫不保留的教给每一位学员,让学员不受供货以及技术的限制。
我们坚持“以诚信求生存,以创新求发展”。
凭着过硬的技术,丰富的教学经验,以及良好的口碑,赢得了越来越多人的认可。
为许多下岗失业人员;返乡民工;不分年龄大小;文化高低的志同道合者,一起踏上一条创业致富的道路。聚生缘期待同您一起,携手前行,共创未来。