徐州聚生缘蒸饭制作技术培训班
【课程介绍】
徐州聚生缘蒸饭是现代美食与休闲文化的有机结合，也是西餐和中餐的结晶与中西文化的贴切展现。在制作时较富观赏力，简单的原料经过简单蒸熟后，呈现出尽善尽美的蒸饭，芳香四溢、散发光泽、色彩靓丽，米饭粒粒松散、晶莹剔透，是快餐中的佳。
【课程内容】
部分：
理论学习：
1、技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
示范讲解：
1、专业老师手把手教学
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
第二部分：
米的搭配选择，蒸饭时间技巧，配料的制作，饭团卷法，等等一系列的培训
学习时间：不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
第三部分：
开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业、使用食尚香商标品牌
【培训流程】
1、食材选择，辨别；
2、前期初加工、处理方法；
3、水、食材配比及熬制时间、方法；
4、成本核算，售价指导；
5、学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业
徐州聚生缘小吃培训是淮海经济区一家知名品牌。
本培训中心引进了全国各地很多种特色小吃技术，经过二十多年的教学实践与发展，在小吃培训上积累了很多丰富的教学经验。
我校常年开设有（小吃类、早点类、面条类、米线类、饼类、烧烤、油炸类、卤菜类、汉堡、奶茶、炒菜、烧菜类、糕点类）等几百余项技术。
可以开店，也可以流动经。
学习方式：采用实践与理论相结合，学员亲自动手操作，老师一对一教学，随到随学，学会为止。学不会免费再学，食宿免费。
配方配比，原料采购、制作方法，都毫不保留的教给每一位学员，让学员不受供货以及技术的限制。
我们坚持“以诚信求生存，以创新求发展”。
凭着过硬的技术，丰富的教学经验，以及良好的口碑，赢得了越来越多人的认可。
为许多下岗失业人员；返乡民工；不分年龄大小；文化高低的志同道合者，一起踏上一条创业致富的道路。聚生缘期待同您一起，携手前行，共创未来。
