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课程内容：
1.海鲜面的系统讲述
2海鲜面原料的选购
3.海鲜面食材的预加工
4.海鲜面加工的基本标准
5.海鲜面加工的工艺步骤
6.经营定价原则
7.培训调味料及原料的货源渠道
8.经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理
2008年顶正餐饮培训企业于上海成立,己有13年历史。至今全国范围内已有41个培训点，目前已帮助100000 学员创业成功，500000 学员学到真正技术. 顶正所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，投资少，市场火爆，低投资至只要几百元就可实现创业当老板的梦想，目前开发的项目在市场广为运用已达500余种。不仅教技术,也会传授店面经营技巧：选址、装修设计、成本利润分析等整套运营管理技术。是小本创业投资者真诚的合作伙伴。
