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首页 >学校动态 >中小学校

济南高新区玺悦幼教集团(空港园)开展“一方石磨 一捧黄豆 一份童趣”主题活动

2024

/ 12/19
来源:

大众网

作者:

王一刚

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  大众网记者 王一刚 报道

  一方石磨 一捧黄豆 一份童趣

  一方古朴的石磨

  承载着传统工艺的迷人魅力

  一捧饱满的豆子

  蕴含着研磨豆浆的无穷乐趣

  在这里,孩子们亲身体验

  于劳作中探寻快乐的真谛

  这是一场源于自然

  乐于生活的奇妙旅程

  让我们跟随孩子

  一起开启这场奇妙的磨豆之旅

  一、课程起源

  幼儿园里迎来了一位特殊的新伙伴——石磨。它就像一位神秘的来客,一出现便吸引了孩子们的目光。孩子们的眼中闪烁着好奇的光芒,你一言我一语地讨论起来。“哇!这是什么啊?” “这块石头好圆呀,像两个汽车轮胎。”

  一方小小的石磨激起孩子们的好奇心,孩子们围着石磨,摸一摸、抬一抬,发现了很多石磨的秘密。

  二、石磨知多少

  这个圆圆的石头到底是什么呢?老师带领孩子们一起认识了石磨,孩子们了解到石磨是鲁班发明的,它可以把米、豆等谷物磨成粉、浆。

  三、石磨怎么用

  孩子们围着石磨,讨论着自己的发现:“石磨好重呀,搬都搬不动!”“这里有一个手柄,用力转是可以转起来的。”要放点豆子转吧?于是,大家决定放点豆子试试看。哇,豆子真的被磨碎了。

  四、谷物大变身

  了解石磨的使用方法后,孩子迫不及待地想要体验一番,快来看一看孩子们是怎样用石磨制作豆浆的吧!

  泡豆子

  孩子们精心挑选豆子,将其装入盆中,洗净并泡上。豆子需要浸泡八小时,在等待的过程中,孩子们不断跑去观察豆子的变化,大家充满了好奇。

  磨豆子

  豆子泡好后,孩子们开始将豆子放入石磨的进料孔中,并加入适量的水。他们轮流推动着石磨的摇杆,感受着石磨的转动和豆子的研磨。随着石磨的转动,豆浆逐渐从石磨的缝隙中流出,孩子们兴奋地刮着石磨上的豆浆,让豆浆更快地流到盆里。

  过滤豆浆

  孩子们将磨好的豆浆进行过滤,将豆渣与豆汁分离。

  品尝豆浆

  过滤后的豆浆需要煮沸才能饮用,再加点白糖搅拌,孩子们兴奋地举起自己的小杯子,一起品尝亲手研磨的豆浆。

  五、玩转豆宝宝

  品尝豆浆后,活动室里还有很多豆宝宝,在与孩子们商讨后,决定把豆子放到各个区域,让孩子们通过游戏活动,操作练习,促进精细动作的发展。

  豆子粘贴画

  一颗颗豆子,撒在地上可以萌发万物生机,撒在纸上可以制成美丽图画,神奇的豆子,经过我们的小手摇身一变,变成美丽的艺术品。

  夹豆子比赛

  我们还举办了“夹豆子比赛”,孩子们尝试夹取豆子,在规定的时间内,比比谁夹的多吧!

  在逐步实施的进程中,孩子们宛如一群勇敢的探险家,他们在不断地猜想、实践、操作、分享与反思。孩子们通过亲手实践,获得了心理上的极大满足,那是一种自我成就的愉悦。同时,传统手工工艺的程序也在他们眼前逐渐清晰,就像一幅神秘画卷缓缓展开。

  石磨豆浆的故事虽已暂时落下帷幕,但孩子们对石磨的探索热情如同燃烧的火焰,仍在持续蔓延,向着更广阔的未知进发。

责编:张明明


审签:路时川

责编:张明明


审签:路时川

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