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大众网记者 王一刚 报道
我们即将迎来秋季的最后一个节气——霜降!这是个“风卷清云尽,空天万里霜”的时节,天儿蓝,柿儿红,橘儿黄,秋景如画,农事暂休。在寒冷到来前,有这样一段金黄灿烂、充盈饱满的日子,真好。济南高新区雅郡清源幼儿园的孩子们和老师一起走进二十四节气——霜降。
红果成霜
秋已深,冬将至,气肃而凝,露结为霜。红彤彤的山楂在孩子们手中,经过烧火、清洗、熬糖,即将变成令人垂涎的雪红果。
孩子们兴奋地围在炉灶旁,小手努力地往灶膛里添着柴火,红彤彤的火苗欢快地跳跃着,映照着他们充满期待的脸庞。
“哎呀,这火要烧得更旺些,糖才能快点熬好!”
别急别急,火太大糖会糊的。咱们得慢慢来,才能做出美味的雪红果。
几个孩子仔细地清洗着山楂,清澈的水流过山楂,洗去了表面的尘土,露出了鲜艳的色泽。
锅中的糖水渐渐沸腾起来,咕噜咕噜地冒着泡,孩子们紧紧盯着锅里,看着白糖在高温下慢慢融化,变成了浓稠的糖浆,空气中弥漫着甜蜜的香气。
“哇,快看,糖快熬好了!”
“真的吗?太好了,我都等不及要做雪红果啦!”
清洗好的山楂被放入糖浆中,老师和孩子一起拿着勺子,轻轻地翻动着,确保每一颗山楂都能均匀地裹上那层香甜的糖衣。直到糖浆慢慢包裹着山楂,给它们穿上了一层霜花外衣。
雪红果做好了,孩子们迫不及待地拿起一颗放进嘴里,酸酸甜甜的滋味瞬间在舌尖绽放,他们的脸上洋溢着幸福和满足的笑容。
“太好吃啦!这是我吃过最棒的雪红果!”
“没错没错,比外面卖的还好吃!”
“我回去做给爸爸妈妈尝尝。”
“我也要!”
这一刻,秋的寒意被温暖和欢乐驱散,孩子们亲手制作的雪红果,成为了这个季节里最甜蜜的记忆。
陈皮漫香
“你们说,我们做的陈皮会有多香呀?”一个孩子好奇地问。
“肯定特别香,说不定能让整个房间都充满香味呢!”
初秋晾晒的橘皮在孩子们手中经过漫长的时间,橘皮的水分渐渐蒸发,颜色变得深沉,质地也变得干燥而柔韧。终于,孩子们亲手制作的陈皮完成了。
还记得孩子们围坐在一起,面前的盆子里装满了新鲜采摘的橘皮。他们小手拿着刷子,仔细地刷洗着橘皮,每一个角落都不放过,清澈的水变得微黄,橘皮渐渐露出干净的模样。
孩子们点火熬煮时,锅里咕嘟咕嘟地冒着泡,热气腾腾,弥漫着橘皮特有的清香。孩子们眼睛一眨不眨地盯着锅,小脸被热气熏得红扑扑的。
凝水为霜
“霜”是什么?它是怎样形成的呢?带着疑惑,孩子们动起小手,用冰块、水杯、勺子、盐等材料,做起了“霜降小实验”,感受着科学的神奇与创意。
孩子们先把冰块放进水杯里,接着用勺子将盐撒在冰块上。瞬间,杯子的外壁开始出现了一层薄薄的水雾。
“哇,快看呀,杯子好像出汗了!”
“这是因为盐让冰融化得更快,吸收了周围的热量,导致杯子周围的水汽遇冷就凝结成小水珠啦。”
随着时间的推移,杯子外壁的小水珠越来越多,温度也越来越低。慢慢地,这些小水珠竟然变成了一层白色的冰晶,就像冬天窗户上的霜花一样美丽。
“这就是霜吗?太神奇啦!”
“没错,孩子们,这就是霜的形成过程。”
DIY秋日手环
孩子们一起与树叶、花朵进行了一场有趣、好玩的发现之旅——用眼睛去观察各种各样的树叶,用小手去收集好看的树叶,制作手环。
当一个个漂亮的树叶手环完成时,孩子们的脸上绽放出骄傲和满足的笑容。“我要把它带回家给妈妈看!”“我的手环最漂亮!”大家你一言我一语地分享着自己的喜悦。
在这个过程中,孩子们不仅发现了树叶的美丽和多样性,还通过自己的努力创造出了独特的作品,感受到了大自然的神奇和自己的无限可能。
菊花茶
霜降时节,气候渐寒,干燥的空气常常让人感到不适。而此时,一杯温暖的菊花茶,便成了人们滋养身心的上佳之选。
小孩子们学着大人的样子,轻轻抿一口菊花茶,感受着那微微的甘甜在舌尖散开。或许他们还不太懂得霜降与菊花茶之间的关联,但在这温馨的氛围中,也能体会到一份别样的温暖和宁静。享受着亲情的温暖和传统节气带来的独特韵味。
登高望远
霜降时节,寒意渐浓,大地仿佛被一层薄霜轻轻覆盖。在这个清冽的日子里,人们纷纷踏上登高望远的征程。
在这登高望远的时刻,人们感受到了大自然的雄伟与壮阔,也在这天地之间,找到了内心的宁静与力量。
创意飞扬
霜降时节,一场别开生面的创意美术活动在温馨的教室里展开。
当一幅幅充满童趣和创意的作品完成时,孩子们相互欣赏着,脸上洋溢着自豪和满足的笑容。这些作品不仅是艺术的表达,更是孩子们对霜降这个节气的深刻理解和热爱。
深秋迟暮,新冬可期
让我们一起
回忆秋的美好,探寻冬的奥秘吧!
责编:张明明
审签:路时川
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