淄博烘焙培训 实操教学

我适合学习烘焙吗？学完烘焙多久能开店？烘焙技术好不好学呢？很多想学西点烘焙都有这样的疑问，其实西点技术的入门门槛比较低，好上手易操作，零基础也能学会，接下来就来淄博沃德希烘焙培训详细了解下吧！

沃德希烘焙培训是一家集技术研发、技术转让为一体的烘焙创业服务机构，沃德希国际烘焙培训介绍

沃德希烘焙学院坚持以“为学员实现烘焙梦想”的办学理念，以创业为导向，以技能为本位，课程针对性强，重视学生实践操作。沃德希为学员提供专业技术、开店运营、营销培训等一站式服务，帮助学员快速打造烘焙店。

沃德希国际烘焙培训课程以创业为导向，以技能为本位

蛋糕烘焙培训
奶油蛋糕的各种类划分、奶油的操作注意事项、蛋糕的创意与装饰、分类、布局、颜色的搭配技巧、奶油蛋糕各种材料的介绍、各种工具设备的认识使用技巧；各种胚型的制作技巧：直胚的运用、直胚的厚薄度操作技巧、直胚挤的手法、直胚侧面抹垂直方法、直胚收顶部和巩固整体操作、直胚练习一刀收并熟练。

烘焙培训
了解西点、读懂糕点才能成就高级烘焙师；国际洪焙师课程学习内容；烘焙的基础知识；传统西点的制作；装饰的技巧；专属开店的烘焙爱好者；营运西点店您的技艺不一定是深但一定是懂得多；至尊VIP烘焙课程学习内容；烘焙的基石出知识；传统系列的制作；经典系列的制作；马卡龙系列。

沃德希国际烘焙培训在蛋糕培训教学管理方面有哪些优势特色呢？

个性化的学习氛围，更有个性化课程设计，能够满足学员们的不同需要，从多个角度实现学习计划，更有针对性的进行学习重点能力的知道。

烘焙新手一定要知道这些烘焙技巧！

材料中的奶油可以用色拉油代替吗?
色拉油本身不具有香味，无法达到加分的作用，但是用色拉油制作蛋糕可以直接使用。
不需要软化或溶化等麻烦的步骤，而且即使经过冷藏也不会变硬，可以使蛋糕保持一样的柔软度，缺点是吃起来会比较有油腻感。

沃德希国际烘焙培训师资重视学员的实际操作，情景化教学

Nicole老师
张岩（Nicole） 2007年-2011年 聚利来食品有限公司裱花师！2012年王森西点西餐学院进修一年裱花！2013年-2016年英国GAW上海公司翻糖师主管、首席翻糖师！多家奢侈品牌指定翻糖师多次参与明星婚礼甜品台设计与制作。现任沃德希国际烘焙学院翻糖裱花老师，课程导师！

沃德希国际烘焙培训校区位于淄博张店区，紧邻淄博站，下车即达！

淄博沃德希烘焙：淄博市张店区