教师风采

2015年日本东京蛋糕展翻糖项目联合会会长

2003年 加拿大巧克力大奖2005年 甜点世界杯巧克力造型一名2005年 世界巧克力大师赛第四名

履历：1、1994年专修美术设计专业；2、2002年担任大庆市中俄设计学校讲师；3、2010年在北京某高档酒店做花王工作；4、2014年加入王森团队，从事拉糖工艺教学，并担任黑领研发组长；5、2014年担任王森黑领副主任；6、2015年担任王森工艺系副主任；7、2016年应邀远赴印度尼西亚Chocolate School By Tulip授课；8、2021年担任王森培训主管；9、2022年担任美食工艺装饰系主任；10、2022年担任木渎校区教学主管；11、2023年担任王森集团教学经理；荣誉：2019年在第五届全国婚礼大赛获得优秀指导老师称号；2020年在第46届世界技能大赛黑龙江选拔赛中获优秀指导教师；执教时长：18年；擅长：拉糖、翻糖、果蔬雕刻；

职称：工艺系资深教师；履历：1、2013年百滋百特多拿滋担任裱花师、面包师2、2016年至今担任王森学校翻糖教师3、2018年担任王森教育集团师资班培训教师4、2020年获取王森教育集团内训师资格5、2022年荣获西式面点师二级技师证书6、2023年担任美食工艺装饰系主任7、2023年荣获西式面点师考评员、咖啡师考评员证书荣誉：1、2015年我是主厨大赛捏塑项目优秀作品奖2、2017年FHC翻糖展评 铜奖3、2017年全国婚礼蛋糕大赛 银奖4、2020年王森集团“十大青年匠才”5、2020年“苏州*美劳动者”6、2021年英国蛋糕大赛糯米纸花卉项目 银奖7、2021年英国蛋糕大赛翻糖仿真花卉项目 铜奖8、2021年王森学校教师说课大赛第*名9、2022年“吴地工匠”第六届“吴中技术”职业技术竞赛糖艺西点项目二等奖10、2022年吴中技术能手执教时长：8年；擅长：翻糖、捏塑、香薰蜡烛

履历：1、2014设计艺术学硕士毕业；2、曾任职西安交通大学继续教育学院美术讲师；3、曾任职西安美科专修学院讲师；4、曾任职西安朝阳金点教育培训机构教师；5、2014至今苏州王森教育咨询有限公司任职美术教师，曾担任教务主管；6、发表论文6篇，《国产动画的中国风》等；7、参与编著出版书籍2本，《动画色彩》等；荣誉：2017年获三级西式面点师；2019年苏州市技工院校教案评比一等奖；2021年苏州市技工院校优秀课件二等奖；2021年苏州市技工院校教案评比一等奖  ；2022年获二级建造师执业资格；获讲师职称；执教时长：12年；擅长：绘画、平面软件；

履历：1、1998年加入王森咖啡西点学校，师从王森；2、1998一2016年从事研发与培训技术.参与出多本裱花书，是花卉的创始人；3、2003年获全国烘焙西点大赛铜奖；4、2006年获FH0国际酒店西点.大赛铜奖；5、2009一2010年参与北京世界巧克力梦公园作品制作；6、2015一2022年开始进入教学部任教至今；荣誉：2003年获全国烘焙西点大赛铜奖；2006年获FH0国际酒店西点.大赛铜奖；2009一2010年参与北京世界巧克力梦公园作品制作；执教时长：25年；擅长：蛋糕裱花装饰及产品研发；

履历：1.**17年5月，参加18届维益杯，获得铜奖。2.**17年6月，前往美国芝加哥惠尔通学校出差交流学习并获得三张资格证书。3.**18年9月，参加第三届校企比赛，获得铜奖。4.**19年11月，参加第四届技能大赛，获得冠军。5.**19年11月，被评为苏州市“劳动模范”并享受市劳动模范待遇。6.**20年3月，被评为“2019年度苏州市青年岗位能手”7.**20年5月，苏州市技工院校教案评选比赛一等奖。8.至今取得二级烘焙技师、调酒师、咖啡师、营养配餐员、西式烹调师、糕点面包烘焙工，等职业技能证书。执教时长：7年以上；擅长：蛋糕装饰，韩式裱花，翻糖，甜品，烘焙，面包；

履历：1、2007年-2011年于常州技师学院任教西点裱花专业；2、2012年1月入职王森学校至今，同年参加全国烘焙展“盼盼杯”蛋糕装饰比赛获得银奖，同年参与出版《创新陶艺》等书籍；3、2014年参加FHC翻糖比赛获铜奖；4、2015年参与出版奶油霜蛋糕书籍；5、2016年获得苏州市校企技能大赛金奖，同年担任王森学校蛋糕装饰系副系主任一职。6、2018年9月担任第六届贵州省残疾人职业技能竞赛裁判长一职；7、2019年5月担任“王森杯”第九届全国职业技术院校在校生创意西点大赛裁判员一职。8、2019年10月担任第五届相城区技能大赛西式面点项目裁判员一职。9、2016年至2022年取得糕点面包烘焙工高级技师、调酒师、咖啡师、营养配餐员、西式烹调师等职业技能证书。10、2023年担任蛋糕装饰系系主任。荣誉：2014年参加FHC翻糖比赛获铜奖；2015年参与出版奶油霜蛋糕书籍；2016年获得苏州市校企技能大赛金奖；执教时长：16年；擅长：蛋糕装饰、裱花类、韩式花卉类；