营养是影响生长发育及健康的重要因素，现虽然人民生活水平提高了，但我国人民仍在营养方面存在很多问题，严重影响健康.为提高国民营养与健康体质水平，我国即将出台《国民营养条例》及相应的营养法规.要求集体供餐单位如：企事业、学校、幼儿园、医院、餐饮业、食品生产经营、配餐机构、社区、营养保健业等必备营养师.营养师这一职业将是我国新世纪.热门的职业（日本约每300人就有一位营养师，而我国的营养师极为缺乏）
公共营养师职业简介：
公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播,社会公众健康工作的专业人员。其所主要从事的工作内容有（1）进行人体营养评价食品安全管理和指导（2）进行膳食营养评价 （3）对食品及配方进行营养评价（4）进行营养知识的咨询与宣教。实际上，也就是指导人们吃什么、怎么吃、吃多少才能健康美丽，以及如何做到合理膳食，均衡营养来达到防病治病的目的。
公共营养师薪金报酬：
据悉一个家庭或私人营养师年薪8千元左右，企业营养师年薪4万，一个中等水平营养师年收入在10万左右，营养师是一个高薪自由职业群体，营养行业将诞生新一代财富新贵。
公共营养师培训内容：
营养学基础；食品营养学、营养与疾病、食品卫生及管理、营养咨询与营养教育、食物的合理和烹调加工；膳食营养成分计算；一日/一周食谱编制；膳食（现场）调查；餐饮卫生要求与管理宣教、营养食谱设计以及相关政策法规等。
公共营养师就业方向：
大中小学校、托幼机构、养老院、专业运动队、医院、政府计划部门、公共卫生部门、企事业单位、社区保健及健康中心、餐饮、食品加工及经营部门、宾馆等均需要不同数量的营养专业技术人员或管理人员。
公共营养师课程特色：
大连旭日红尾学校公共营养师课程体系
大连.营养师专业培训学校，大连公共营养师培训的领路人。
大连旭日红尾职业培训学校成立于2003年， 是人力资源和社会保障部指定的辽宁省.早一批职业资格认证培训学校之一，是辽宁省首批诚信考培机构,国际化培训学校.报名人数.多,同行内连续十五年通过*.高.免费推荐工作,免费重修循环串听.我校的发展目标是成为我国职业资格认证研究、教育、培训、咨询和学术交流的重要基地。并为我国职业资格认证的事业发展提供国际化的发展道路，现已经与国内外著名企业进行密切的往来，并以.的教师队伍、丰富的书籍资料和先进的专业培训模式在短时间内为全国各大知名企业提供专业化的培训服务、培养了数千名精英人才。
认证机构 中华人民共和国人力资源和社会保障部（原人事部和劳动部合并后的名称）国家职业资格认证.高审批部门
大连旭日红尾学校十大优势
1、师资雄厚：大连旭日红尾职业培训学校聘请高校专业教授讲师;国内知名医院、专业培训讲师联袂主讲。主讲教师大部分硕士以上学历，拥有丰富的实践及教学经验，深厚的现代理论造诣的国内专家教授。
2、教学方式：大连旭日红尾职业培训学校的教学理论与实例、互动相结合，合理排课模拟讲学与考题点析并进。
3. 模拟考试：大连旭日红尾职业培训学校.具备考前全真模拟考试能力，提供权威考试资料。
4、实践实习：大连旭日红尾职业培训学校提供大型知名企业参观实习，身临其境亲身体验。
5、优惠政策：交一次培训费可循环听课。两科同报另一科培训费优惠；老学员享受优惠政策。
6、就业保障：大连旭日红尾职业培训学校对优秀学员免费推荐工作，提供强大的就业保障。优秀学员有机会申请持续教育.奖励学员资料将在人事部中国国家人才网、中国国际信息化人才招聘网、国家劳动和社会保障部教育培训网公布，供全国５００万余用人单位查询。
7、通过*高：大连旭日红尾职业培训学校.考试通过*名列前茅，历年通过*请咨询学校。
8、学以至用：大连旭日红尾职业培训学校注重素质与技能的培养，确保学员实现快速掌握技能，继续教育，行业软件运用指导。
9、教学环境：大连旭日红尾职业培训学校拥有电教化教学，小班型授课，教学环境优雅，市外面授学员报销车费。
10、权威证书：中华人民共和国人力资源和社会保障部（原人事部和劳动部并后的名称）国家职业资格认证.高审批部门
