培训了解
培训内容
诸葛烤鱼全系列：1.如何选鱼的讲解 2.烤鱼的清洗与刀工 3.烤鱼去腥技巧 4.烤鱼的腌制方法 5.新鲜鱼腌料的配方及使用 6.烤鱼的油与汁的用法与计量 7.烤鱼秘制香料制作过程 8.如何炒制底料 9烤鱼的详细讲解全部过程
培训过程
1.如何选鱼的讲解 2.烤鱼的清洗与刀工 3.烤鱼去腥技巧 4.烤鱼的腌制方法 5.新鲜鱼腌料的配方及使用 6.烤鱼的油与汁的用法与计量 7.烤鱼秘制香料制作过程 8.如何炒制底料 9烤鱼的详细讲解全部过程。
培训时间
不限制学习时间。学会为止。一般1--3天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
培训费用
原培训费用：1680 元
活动优惠价：1200 元 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。
项目简介
诸葛亮一生酷爱此种烤鱼。所以民间也有称其为“诸葛烤鱼”的说法。据老辈人的说法，当时隐居琅琊县的诸葛亮最爱吃的一道菜是烤鱼，这种烤鱼其用料和做法与普通的烤鱼多有不同，别具特色。诸葛亮每备有家宴时，常邀几位好友共品烤鱼美味。后来，诸葛亮离开隆中，辅佐刘备打天下；一年后，他专程邀几位好友共品烤鱼美味，派人将制作烤鱼的名厨接到身边，负责军中饮食；刘备成都称帝后，诸葛亮又将其推荐至宫中，为御厨。这种烤鱼不但诸葛亮百吃不厌，刘备、关羽等人也很喜欢吃，成了皇家御宴上一道不可缺少的美食。诸葛亮去世后，民间有人将这种绝技烤鱼改名“诸葛烤鱼”，以此纪念诸葛亮辉煌的一生和高尚的品格。
味百千小吃培训中心是江西味百千餐饮管理有限公司旗下，一家专业培训各种小吃技术的特色培训机构，味百千小吃培训中心前身在2007年成立，至今已培养了很多小吃创业者，带领着他们走上了发家致富的道路。中华美食博大精深，味百千小吃以“发扬中华美食，培养创业先锋”为已任，秉承”精益求精，务实创新”的经营理念，致力于中华民间小吃技术文化的传承和推广，致力于和广大小吃创业朋友共同成长，致力于将味百千小吃打造成小吃培训行业的模范标杆。
味百千小吃培训中心自成立以来，凭借自己专业的技术，独到的经营理念，不断的开发，学习和创新，结合传统小吃的工艺上，成就了一套系统的绝秘小吃配方及工艺，向广大学员朋友传授，助力学员朋友在小吃创业的路上一帆风顺。小吃行业要想站稳脚跟，技术是关键，我们师傅具有十多年的餐饮经验，一对一，手把手的指导学员，确保每一位学员都能学习到真过硬的小吃技术。
企业文化：
服务宗旨：反对暴利加盟,真诚扶持创业.
发展目标：打造特色小吃连锁**品牌.
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越.
经营理念：社会效益和经济效益并重；企业、员工、联盟者三赢.
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得大成功.
我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌! 打造小吃航母!
味百千小吃培训郑重承诺：
一：学员学习前请先实地考察，参观；
二：学员想学的技术，由我们师傅当面为学员制作，给学员品尝，好吃再学，满意再学；
三：学习期间吃住免费，不再收取任何一分钱；
四：不收学费以外的任何一分钱（配方资料费，练习材料费等任何名目的费用，特殊食材除外）；
五：确保一对一教学，确保学员亲手操作不低于八小时；
六：签包会包给配方的合同；
七：对每一个学员，均免费教多种常见的民间小吃技术，让您开店产品更加丰富。
