脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包
理论课程：
1.烘烤机设备的介绍及其操作方法的讲解；2.原材料（面粉、酵母、油脂等）的性质及其使用方法，模具的讲解；3.面团的制作方法（直接法、中种法、液种法、汤种法）；4.面团的搅拌、手工揉面的技巧、面团的成型、面团的各个阶段的介绍；5.面团的发酵原理及其过程；6.面包的烘烤技术；7.面包的保存及包装讲解。
徽湘情缘教学特色：
1、传授核心技术配方不使用添加剂健康安全；
2、专业老师一对一辅导学员独立完成产品制作；
3、全程实践教学，学时不限，学会为止。
新优惠：学三送四，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，学校承诺一次性收费，入学签订费用和项目合同！
学习时间：不限学习时间、包教学会、学会为止。具体学习时间视个人情况而定。
增值服务：指导开店创业：流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
安徽徽湘情缘餐饮管理有限公司隶属于幸运集团成立于2012年
是一家集特色小吃，早餐面点，品牌熟食，咖啡饮品，西点培训,厨师烹饪为一体的综合性教育机构，学校以技术为主导，以市场为导向，致力于产品研发，教学方法及创业帮扶，学校拥有强大的师资力量，我校自创办以来，已经培训学员数万人，给国内老字号饭店及机关单位食堂输送专业人员6200余人，美誉跨大江南北，飘香与千里之外。
学校每年都引进了全国的各类名特优小吃食品，种类万千，口味俱佳。我校的培训方式新颖独特，因材施教，学以致用，满足不同学历，不同年龄，不同地方的学员需求，教学与实习并轨。无盲区培训，无间断培训，是创业者的理想家园。
企业文化： 诚信、共赢、优质、1流！
经营理念： 追求卓越无止境、与时俱进创未来！
价值观念： 追求是我们工作的起点、创造是我们人生的动力！
教学动力： 千教万教教人成才，千学万学学做人才！
学校郑重承诺：先品尝后学习，学不会不收费， 一对一的授课，包吃包住，下岗职工，残疾人士，可享受优惠！
徽湘情缘是您创业的桥梁，徽湘情缘是您致富的阶梯！
安徽合肥徽湘情缘餐饮管理有限公司是一家集小吃培训|早点培训|厨师培训|西点培训|饮品咖啡培训|西餐培训为一体的综合性教育机构
