天津站 [切换城市]
众众网全国页 众众网天津站 天津福满园 天津锡纸烧烤培训
天津锡纸烧烤培训

天津锡纸烧烤培训

请询价

适合对象:对特色小吃培训,餐饮培训等有兴趣学习的学员

课时:请咨询 班型:任意时段,白天班,周六周日 班制:小班

开设课程校区:天津河东校区

课程介绍

一、锡纸烧烤产品展示

二、锡纸烧烤项目介绍
锡纸烧烤是将处理好的食物、材料等用锡纸包裹后放入电烤箱或火中烘烤。锡纸烧烤防止食物粘烤盘,二是防止食物粘上脏东西,三是方便刷烤盘,四是有的食物烤制的时候有调料,馅料等怕散掉了用锡纸包上,五是防止水分流失,保持鲜嫩。锡纸烧烤不管是海鲜、肉类、鱼类、还是蔬菜都保持原汁原味,色彩艳丽、汤汁香浓,真正做到了营养健康、绿色美味!
三、学习流程

四、锡纸烧烤培训内容:
1、讲解烧烤配料的作用,配比比例;
2、烧烤油制作方法,烧烤酱的制作方法;
3、烧烤撒粉的调配方法,各种菜品的处理方法;
4、肉制品的穿制技术,荤菜的腌制方法(鸡心,鸡胗,猪皮,牛肉,五花肉,鸡肉,排骨,鸡腿,鸡翅尖等);
5、素菜的加工方法(如茄子,土豆,辣椒,年糕、豆腐,韭菜,木耳,平菇,藕片,金针菇等蔬菜);
6、各种菜品刀工及处理方法;
7、原材料的进货渠道的指导开店的建议和指导;
锡纸烧烤品种有:锡纸鸡翅、锡纸金针菇、锡纸烤鱼、锡纸烤茄子、锡纸烤排骨、锡纸烤鸭胗、锡纸烤豆腐、锡纸烤土豆、锡纸烤藕片、锡纸烤平菇、锡纸烤韭菜、锡纸烤年糕、锡纸烤扇贝、锡纸烤猪皮等

学校介绍

天津市食味香餐饮管理有限公司旗下品牌“福满园”小吃实训机构是一家以餐饮管理、技术加盟、技术推广服务、企业管理咨询,企业形像策划与图文设计为一体的综合性餐饮管理公司,经过多年的发展,不断自主创新,以独特的经营理念,专业的团队协作,专业的技术,专注的精神,立志于打造全国特色小吃项目,让更多想通过小吃创业致富于一生的人更容易走向成功的道路。
 
企业目标:打造特色小吃连锁企业;
企业精神:专注、创新,进取、追求卓越;
企业使命:使更多人通过小吃创业走向致富的道路;
企业文化:以技术为核心,打造全国特色小吃实训基地;
经营理念:以人为本,诚信经营,让客户、员工、企业达成共赢;
 
选择福满园的理由:
1.专业的团队,专业的技术,专注的精神;
2.随到随学,标准教学流程,卓越的服务精神;
3.食材亲自操作,包学会为止,中途没有任何费用;
4.所学项目交费一次,终生免费享受后期服务及免费技术升级;

精选推荐

天津小吃技术培训班

天津福满园

天津中式烹饪培训

天津福满园

天津培训早点小吃

天津福满园

天津中式烹调师高级理论知识试卷答案

天津福满园

天津小吃培训学校

天津福满园

天津小吃培训早点

天津福满园

天津小吃早点培训

天津福满园

天津中式烹饪职业培训

天津福满园

天津中式烹调师国家职业标准

天津福满园

天津中式烹调师职业标准

天津福满园

相关推荐