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1.拉面的系统讲述;
2.拉面原料的选购;
3.拉面食材的预加工;
4.拉面加工的基本标准;
5.拉面加工的工艺步骤;
6.拉面经营定价原则;
7.拉面调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
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1:不需要交高额的技术转让费,配方技术统统带走;
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厨艺到家餐饮技术培训学校,成立于2008年,是一家培训全国各地特色小吃的餐饮培训学校。 目前培训项目有:早餐培训,熟食培训,火锅培训,拉面培训,小吃车饼类培训,烧烤系列,炸鸡系列等。 品牌面馆有:八面诱惑,运作半年多来,已稳步发展,品牌店已达4家,每家运营良好。