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沈阳油炸排骨

沈阳油炸排骨

¥980

适合对象:对东北烧烤培训,烤鸭/烤鱼培训,餐饮培训等有兴趣学习的学员

课时:1-5天 班型:任意时段 班制:小班

开设课程校区:大西店,中街店,公安厅店,好日子沈阳校区

课程介绍

韩国炸排骨外酥里嫩,不硬不软,块块不连,香甜咸淡适口。选新鲜的猪肋条排骨和软骨(每千克骨上带2千克肉)。.剁块及腌制:将排骨剁成3厘米见方的小块,用清水洗净,捞出沥尽水。将葱、姜切成碎末,连同其他佐料倒入容器内混合均匀,再将排骨倒入搅拌均匀,腌制30分钟。上糊、油炸:用清水500克,把淀粉、面粉、鸡蛋搅成干糊状。将腌制过的排骨连同佐料一起倒入糊内,用木棒搅匀。把油加热到180℃,倒入排骨,注意炸匀,约10分钟后,排骨表面呈深黄色捞出,即为成品。

韩国炸排骨的特色:外酥里嫩,不硬不软,块块不连,香甜咸淡适口。

学校介绍

好日子餐饮管理有限公司专业致力于小吃培训相继推出了:麻辣鸭脖,麻辣鸭货,早点,早餐,面食,面点,中式面点,面点面食,铁板鸡架,铁板鱿鱼,凉皮,酸辣粉,羊杂面,板面,熏拌鸡架,炸鸡,老味炸鸡,老式炸鸡,美式炸鸡,QQ炸鸡架,炸鸡架,炸鸡叉骨,臭豆腐,炸串,香辣炸串,芙蓉蛋卷,杂粮煎饼,煎饼果子,羊蝎子火锅,筋头巴脑火锅,小吃,特色小吃,肉夹馍,鸡蛋灌饼,熟食,卤熟食,卤菜,烤鸭,锡纸花甲粉,钵钵鸡,麻辣烫,麻辣涮串,串串香,麻辣香锅,麻辣涮肚,麻辣爆肚。排骨米饭,黄焖鸡米饭,烤肉拌饭,脆皮炸鸡饭,清炖牛肉饭,鸭血粉丝汤,米粉,捞汁小海鲜等新潮特色小吃培训。

企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营特色小吃创业成功

企业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越

经营理念:社会效益和经济效益并重;企业、员工、创业者三赢

沈阳好日子餐饮培训

  • 课程数量

    66

  • 分校数量

    4

  • 学员评价

    1

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