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武汉香酥烤鸭

武汉香酥烤鸭

请询价

适合对象:有需求的学员

课时: 班型:任意时段 班制:小班/1对1

开设课程校区:武汉武昌校区

课程介绍

香酥烤鸭

(皮香肉嫩、香酥透味、美味可口)

产品介绍

香酥烤鸭享誉海内外,历史悠久,距今已经160多年,是清代宫廷御菜。北京鸭属水禽,肉质细腻,口感良好,营养丰富,含有大量的不饱和脂肪酸,在人体内不积蓄,人体吸收后能软化心脑血管。该鸭的表皮中含有大量的胶原蛋白,是美容佳品

培训内容

香酥烤鸭 ★麻辣烤鸭 ★香辣烤鸭 ★香酥烤鸡 ★麻辣烤鸡 ★香辣烤鸡

培训费用

2800元,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间 ,学会为止。一般5天左右可完全掌握。

培训课程

1.讲述香酥烤鸭的发展史及基础知识。

2.讲解各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.烤鸭配料的配制及方法。

4.各种半成品搭配制作。

5.未售完半成品的保存方法。

6.设备器具采购途径和要求。

优惠酬宾

所有项目,同时学两项九折,另送一项;学三项以上八折,另送一项

学校介绍

武汉厨食代餐饮管理有限公司于2000年起步,以职业培训为主轴,集产品研发、职业培训、经过多年的发展,成为今日枝繁叶茂的品牌职业培训学校。厨食代在十几年厨师培训的教学管理中,认真汲取国内外厨师培训的先进经验,深化烹饪培训教育模式的改革,使厨食代烹饪教育品牌在全国厨师培训学校中独树一帜,形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色,厨食代作为职业技术播种者,统一思想,明确责任,心怀感恩。目前,武汉厨食代职业教育为超过24600余人次的社会众众提供过技术培训和服务。培养了大批高级技能技术人才,我们见证了中国饮食行业高长的十年,我们见证了一批批学员成为行业的骨干技术力量,我们见证了一个个学员成功,为众多企业解忧去难。

武汉厨食代职业教育是华中地区大型的职业技术培训学校,主要项目有:热干面培训,武汉早点培训,牛肉面培训,武汉久久鸭脖培训,卤菜培训,兰州拉面培训,快餐培训,沙县小吃培训,面包培训,三鲜豆皮培训,小笼包培训,肠粉培训,荆州锅盔培训,油焖大虾培训,盖浇饭培训,奶茶培训,发糕培训,豆花培训,蛋糕培训等,学校专注于职业技术的传播,公司依托专业的技术、完美的服务为社会众众成功的种子!

今天,我们厨食代人以自己的睿智,伴随着艰辛与执着,成功领导了职业培训发展的潮流,时至今日,我校已成为同行业追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久历史的中华美食,阐释着与众不同的餐饮文化。明天,我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力,为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。我们荣幸而又自豪地为此贡献自己的力量!武汉厨食代学校规模大,师资力量强,厨师培训 先进全国,是学烹饪高薪就业的选择厨师学校。

厨食代企业精神:勇于进取,敢为人先,不断创新,追求卓越

厨食代企业策略:专注于特色小吃培训行业并取得大成功

厨食代企业理念:社会和经济效益并重,企业.员工.学员三赢

厨食代小吃培训

  • 课程数量

    142

  • 分校数量

    1

  • 学员评价

    0

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