熟练掌握裱花各种技术技巧，各种不同花嘴应用，各种花边，不同形状胚体抹面，市面上各式各样不同种类蛋糕制作。
壹度可可职业培训学校由国家职业技能竞赛裁判员、高级考评员让峥皓老师创办。学校现有3个校区，2个技术研发中心，25年来一直专注技术研发和产品创新。现开设有十多个标准化特色专业、涵盖五十余大类、上千款产品配方造型。
山东壹度可可职业培训学校是济南市人力资源和社会保障局正式批准的西点烘焙教育培训专业学校，毕业后可进行职业技能鉴定，轻松考取国家职业技能证书，享受国家补贴。
师资力量强学员认可
秉承以学员利益出发，强化实用性操作教学，让学员尽情享受西点烘焙艺术的魅力，打造以优质的教学质量为载体，以教学服务为核心，以社会认可、学员满意为宗旨，规模庞大的西点烘焙培训教育服务平台。
环境优美设施先进
将高度人性化引入教学和管理中，让学生和老师共同发挥主观能动性，让每一个人的智慧都在课堂教与学中从分体现。因地制宜的校园空间、自由包容的环境氛围、多重样式的教学模式，会让师生们在充满智慧的空气中徜徉。 学院内除了有必要的教学、住宿、餐饮之外，还有师生服务休闲中心，以便大家更好的劳逸结合。
成功学子遍及全球
上万学员从这里走向成功，学员店铺遍布全国百城，为国内外知名企业输送了大量西点烘焙人才
