课程内容：
三汁焖锅类：特色鸡翅三汁焖锅、特色鱿鱼鲜虾三汁焖锅、秘制甲鱼三汁焖锅、海鲜什锦三汁焖锅、蹄花三汁焖锅、带皮牛肉三汁焖锅、香辣虾蟹三汁焖锅、土鸡三汁焖锅、香辣鸭三汁焖锅、牛蛙三汁焖锅、全鱼三汁焖锅、什锦蔬菜三汁焖锅、菌菇类三汁焖锅等
涮锅类：涮海鲜类、涮鱼肉类、涮猪肉类、涮鸡肉类、涮豆制品类、涮蔬菜类、涮菌菇类等
培训口味：酱香味、飘香味、麻辣味、香辣味、五香味、泡椒味、藤椒味等
2008年顶正餐饮培训企业于上海成立,己有13年历史。至今全国范围内已有41个培训点，目前已帮助100000 学员创业成功，500000 学员学到真正技术. 顶正所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，投资少，市场火爆，低投资至只要几百元就可实现创业当老板的梦想，目前开发的项目在市场广为运用已达500余种。不仅教技术,也会传授店面经营技巧：选址、装修设计、成本利润分析等整套运营管理技术。是小本创业投资者真诚的合作伙伴。
