诚实做人、踏实做事
优美西点烘焙培训老师直接接听
有十年的国内外品牌五星级酒店从业经历; 四年五星级酒店饼房主厨经历; 曾先后服务于北京开元名都大酒店、北京东方君悦酒店、北京皇冠假日酒店、鄂尔多斯国宾馆、中国国家会议中心、上海浦东星河湾等国内外知名酒店。
11年教龄 文字 微信 电话 见面
2010年至2014年在河南专业培训学校任教四年; 在上海新皇家国际烘焙培训机构担任了4年技术总监; 教学态度严谨,教学氛围活泼有趣,善于理论与实践深入浅出的讲解,使学生更能理解与上手实操。!
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第42届世界职业技能大赛世界总决赛亚军 曾担任米其林三星餐厅Epicure甜点副主厨 曾担任米其林三星餐厅Lecinq甜点副主厨 曾担任法国可可百利巧克力学院研发主厨 曾担任上海半岛酒店西点主厨!
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1993/ 2001-环法职业企业组织学校学习; 伦敦2011年世界冠军; 雷佩芝2013年世界亚军,圣保罗2015年世界亚军; 法国糕点国家队教练,法国冠军赛评委; 职业奥林匹亚国际大赛评委; 国际技能竞赛评委。
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