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在烹饪学习中“观摩”是一个必不可少的过程，这里之所以用“观摩”没有用“看”这个词是因为我们要强调在学习中一个“走心”的过程。只有“观摩”还不行，学会厨师技能更重要的是“行动”。正如“实践是检验真理的途径”所说的那样，实操环节是学好厨师技能的重中之重。
2024/3/26 9:41:01
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