大众网记者 司心鹏 报道

　　为引导广大青年学生深入基层、服务群众。在炎炎夏日里，一场别开生面的“三下乡”活动于2024年7月16日在日照市五莲县户部乡如火如荼地展开。

　　山东工程职业技术大学智能制造学院茶香“农育”实践队的学生们走进当地乡镇，深入调查当地群众生活特性、了解群众所需，并在五莲县马耳山茶厂与“两山论”五莲实践基地展馆开展暑期实践活动。此活动不仅在当地受到了五莲县的大力宣传，也为传承炒茶技术和弘扬茶文化贡献青春力量。

　　深入茶厂，了解茶艺过程

　　在户部乡大马安村，志愿者们首先参观了当地的茶园。只见漫山遍野的茶树郁郁葱葱，茶农们正在熟练地采茶，手指翻飞间，一片片嫩绿的茶叶就落入了身旁的竹筐。

　　志愿者们穿行在一排排茶树中，在茶农的教导下亲手采摘茶叶，品嗅清新茶香。在这里，志愿者们不仅学习了采茶的技巧，还深刻感受到了茶农们的辛勤付出和对茶文化的热爱。

　　随后，志愿者们参观了当地的茶厂。在茶厂内，他们全程参与了杀青、揉捻、干燥等茶叶制作的全过程。

　　茶厂的师傅们为大家详细介绍了每个步骤的作用和技巧，让志愿者们对茶叶的制作有了更深入地了解。志愿者们还品尝了自己参与炒制的新鲜茶叶，感受到了茶文化的独特魅力。

　　改进技术，助力乡村振兴

　　在马耳山茶厂负责人的带领下，实践队深入茶厂开展实地调研。制茶师傅向志愿者们介绍了现阶段所用揉捻机的使用方法以及机械构造原理。志愿者们了解到，目前普遍使用的传统揉捻机还存在着效率较低、工作不便、易造成安全隐患等问题。

　　针对这些问题，茶香“农育”社会实践团以及机械厂工程师、学校机械设计制造专业教师等共同探讨，充分查阅资料，发挥专业特长，利用CAD、Soildworks等机械设计软件，重新对揉捻机进行优化设计。

　　其中，实践队成员共同创新设计的一款双筒揉捻机，得到了一致赞许。实践队成员张晨表示，“后期回到学校后，我们团队将号召更多同学参与到揉捻机的优化设计项目中来，寻求专业教师、实训教师的指导帮助，为提高揉捻效率提供一套行之有效的解决方案”。

　　追随先辈，感受“两山”力量

　　志愿者们跟随先辈足迹来到位于户部乡黄崖川村的“两山论”五莲实践基地展馆。

　　展馆设置三大板块、四个篇章，通过一张张照片、一组组数字、一段段影像，多角度展示了五莲县推动生态文明建设发生转折性、全局性变化的生动画卷，全景式呈现了五莲县在“两山论”指引下，以生态振兴推动乡村全面振兴的奋斗历程。

　　志愿者们认真聆听讲解，不时驻足观看，仔细询问有关细节，深刻感受到了五莲县矢志不渝推进治山治水、养山养水、亲山亲水、乐山乐水过程中的强烈震撼。

　　此次“三下乡”活动不仅让志愿者们深刻感受到了茶文化的博大精深，还深刻领悟了绿水青山就是金山银山的绿色发展理念。通过参与活动，志愿者们不仅增长了见识和才干，还增强了社会责任感和服务意识。他们纷纷表示，将继续关注和支持乡村以及乡村茶产业的发展，为乡村振兴贡献自己的力量。