大众网济南讯（通讯员 赵晓婷 ）近日，山东省实验幼儿园（南校区）代表山东省实验幼儿园参加了历下区第三届幼儿营养配餐技能大赛。当天，山东省实验小学（幼儿园）苗建校长（园长）、李波副校长（副园长）、陈冬主任、幼儿园本部及天悦府幼儿园的领导老师们莅临比赛现场，为参赛人员加油助威！

　　比赛分菜品烹调和面食制作两大项，程序分三大步骤：一是刀工展示，大厨们精雕细刻比刀工；二是厨师面点师现场技艺比拼。所有的大厨们炸溜爆炒比厨艺。山东省实验幼儿园（南校区）魏师傅掌勺做菜时游刃有余，“相亲相爱”（蒜蓉开边虾）中的大虾肉质饱满新鲜，拼盘精致；面点师马秀玲老师耐心细致、有条不紊，“至爱披萨”需要十几样食材，出盘时色泽鲜亮、香气扑鼻；马老师按照规定图案制作的彩色的包子真的是“人见人爱”！三是菜品展示品尝，老师们将烹制好的食品分盘品尝并标牌展示。

　　在整个参赛团队的默契配合下，山东省实验幼儿园（南校区）代表山东省实验幼儿园最终取得了全区第四名的好成绩，荣获“十佳膳食营养食堂”的殊荣！历下教育局彭局长和托幼办王主任等给热烈祝贺！相信在这项荣誉的激励下，山东省实验幼儿园（南校区）秉承“爱润幼禾，润泽生命”的教育理念，“爱的餐厅”会继续将“爱的味道”传承下去，根据幼儿的年龄特点、季节进行营养带量、科学搭配，运用智慧巧用食材，用爱的佐料，烹饪出幼儿健康成长的美食！