大众网教育·海报新闻讯 3月20日，山东省商务厅商贸发展处处长周颖到山东省城市服务技师学院调研，并就学院参加“孔子家乡（中东欧）山东文化贸易展”相关筹备情况进行考察指导。中欧商贸物流合作园有限公司总经理田洪兵陪同考察。城市学院党委书记宋宁、党委副书记邹世斌、中餐学院院长刘雪峰、西餐学院院长孙录国热情接待。

　　周颖一行首先参观了学院餐旅产教融合实训中心、烹饪实训中心等，对学院在烹饪技艺传承和鲁菜文化传播上的积极作用给予高度评价，希望城市学院认真准备，在此次“贸易展”中发挥特色优势，以鲁菜为切入点，将齐鲁文化推向世界。

　　随后，双方就学院参加6月在匈牙利首都布达佩斯举办的“孔子家乡（中东欧）山东文化贸易展——鲁菜美食文化展示”的相关问题展开讨论，在参展作品、参展程序等筹备细节方面达成共识，共同确定了工作方向。

　　宋宁表示，城市学院将与山东省商务厅通力配合，抓住此次贸易展的机会，充分展示鲁菜烹饪技艺，大力弘扬鲁菜文化、齐鲁文化，让中国优秀传统文化走向世界。学院将从战略发展的高度充分认识参加好此次展会的重大意义，扎实做好各项筹备工作，确保本次参会有特色、有水平、有收获。

　　匈牙利是山东与中东欧在经济与文化方面的桥头堡。“孔子家乡（中东欧）山东文化贸易展”是山东省在中东欧举办的重要展会，是拓宽国际视野的重要机遇，对此城市学院给予高度重视，努力提高参展水平，争取将城市学院的品牌推向世界，推动学院高水平开放、高质量发展，谱写新时代技工教育新篇章。