济南三职专在2016全国职业院校技能大赛烹饪赛项中蝉联金牌

本届大赛烹饪赛项技能比赛由教育部主办，江苏省教育厅、扬州市人民政府、中国烹饪协会承办，全国餐饮职业教育教学指导委员会协办。5月23日至26日在江苏扬州商务高等职业学校举行；分为中餐热菜，中西式面点，冷拼与雕刻，西餐制作四个分赛项。来自全国37个省市自治区直辖市的200余所职业学校的近千名选手参与角逐。济南三职专2014级烹饪专业的闫强同学在中餐热菜比赛中，技压群雄，获得金牌。比赛包括在线理论考试、基本功测试、指定菜品和自选菜品四个环节。闫强自去年开始，在指导老师周灿和班主任王斌老师指导下，在市赛省赛中一路过关斩将，杀入全国总决赛。

    在本年度各级技能大赛中，学校延续了近年来捷报频传的好势头。5月15日，学校在第八届“巽震杯”全国旅游院校导游服务技能大赛中斩获团体一等奖，刘莉、王红伟和孙嘉琳老师指导的2014级导游服务班马明宇、樊建君同学分获个人银奖，马明宇同学讲解排名全国前十名。此前，学校在全省中职组职业英语服务类赛项、财会专业沙盘模拟商品经营赛项均取得了全省第一名的优异成绩。