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有些食品添加剂，像色素、漂白剂，我们看看食品的颜色，就能判断地八九不离十。超市里五彩绚烂的糖果、冰激凌、碳酸饮料、爆米花、果冻……吸引了大量孩子的眼球；生产厂家为了增加蘑菇、银耳等食品的卖相，往往会向食品中添加二氧化硫等漂白剂熏制这些食品，有生活经验的朋友大致也是能判断出来的。
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