柴米油盐酱醋茶，酸甜苦辣咸中华。中式烹饪学到手，一把铁勺走天下。中式烹饪是锅与火的爱意绵绵，是掌勺者的灵魂与佳肴的翩翩起舞。想让家人的脸上露出满足，选择一家好的中式烹饪培训机构是必不可少的，今天小编就为大家整理了珠海口碑不错的几家培训机构的情况，供大家选择……
机构简介：新东方烹饪教育创办于1988年，隶属于新华教育集团，是技术人才定点培养基地，经过30多年的探索和实践，全国有60余所烹饪院校，并拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，学校与全国30000余家就业企业达成
机构简介：信宇职业培训学校主要有职业技能等级证书、专项技能证、培训合格证、成人学历提升等培训项目培训项目包括:电工、保育员、育婴师、老年人能力评估师、养老护理员、应急救援员、妇婴护理、产后康复、康养照护等。 办
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烹饪技巧 | 14种炒法口诀
5.0分
学习效果不错，口味也挺好的
课程学得快，通俗易懂
报了厨师培训 还不错
老师很专业 ，很不错 口味很地道 各方面都比较满意
【中式烹饪小知识】香酥黄金锤的小贴士：1、锅要选小而深的，这样可以省很多油；2、鸡蛋液一定要全部蘸忙，不然不会黏粉或者面包糠；3、滚好面包糠的时候用手捏紧，避免在炸的时候掉落；4、翅根别选太大的，不然不容易熟；5、用牙签刺入肉最后的地方拔出没有黏液基本熟透了；6、小火慢炸可以先炸熟，大火是为了把里面的油脂逼出。
