无论是鲜嫩味醇的鲁菜，色深味浓的徽菜，还是麻辣鲜香的川菜，酸甜淡爽的闽菜……都令人垂涎欲滴！热爱美食更乐意分享美食的亲们是否想马上拥有这门手艺？下面小编就为大家介绍成都几家信得过的“中式烹饪”培训机构，让美食成为一种艺术，让品尝美食成为每个人的生活态度！
成都飘味香餐饮管理有限公司，是一家近数十年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研
专业师傅教学，反复实践操作，让您完全掌握核心技术！专业的市场指导，运营指导，一站式餐饮创业系统培训，
成都食八方餐饮技术培训中心成立于2010年6月，地处成都西北部，在成都老会展中心、奥林体育馆、一品天
1、商场挑选质料。2、怎么辨别青红虾。3、怎么挑选虾。4、制作秘制红油。5、秘制酱膏。6、小龙虾的清
1、酸菜鱼的系统讲述；2、酸菜鱼原料的选购；3、酸菜鱼食材的预加工；4、酸菜鱼加工的基本标准；5、酸
1、原材料与辅料的识别与选择； 2
培训内容1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；2.湘菜的配方及制作技术 ；3.湘菜的制作技巧及保存
烹饪技巧 | 14种炒法口诀
满意，服务非常好，实用性强
已经上完了，实用性好
课程满意，学校环境挺好的
【烹饪小技巧】香酥黄金锤的小贴士：1、锅要选小而深的，这样可以省很多油；2、鸡蛋液一定要全部蘸忙，不然不会黏粉或者面包糠；3、滚好面包糠的时候用手捏紧，避免在炸的时候掉落；4、翅根别选太大的，不然不容易熟；5、用牙签刺入肉最后的地方拔出没有黏液基本熟透了；6、小火慢炸可以先炸熟，大火是为了把里面的油脂逼出。
