纵观目前整个西点行业的发展趋势,可以知道西点已经朝着一个蓬勃发展的方向迈进。而市场对于西点专业人才的需求也日益凸显出来,这样也为青岛广大西点爱好者提供了广阔的市场平台与支持。那么我们要怎样选择适合自己的西点培训呢?请看小编带来的专题报道。
乐百森西餐教室
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4.0分 (真实评价2条)
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市北区
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5.0分 (真实评价4条)
课时:30天,15天 98%好评
课程特色:西餐专业课程涉及面广包括汉堡、三明治、沙拉、浓汤、披萨、意面、主菜、牛排等另设西点课程、咖啡课程,小
课时:请咨询 98%好评
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课时:90天 98%好评
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课程特色:课程详情特 色 披 萨 班一章西餐的发展史、菜品的特点及分类1、西餐的概况 2、西餐在我国的发展 3
课程特色:课程详情青岛品尚培训学校现推出超值暑期班课程暑期班课程内容包含糕点、西餐、日韩料理三大类课时:一个月
课时:40天 98%好评
课程特色:西餐内容理论:讲述西餐常见的菜式、发展现状。西餐礼仪(餐具摆放、上菜顺序)西餐原料和香料的认识及厨房
课程满意,学校环境挺好的
学校师资,环境各方面很满意,感觉挺好的
上课实操与理论相结合,老师教的也很好,也很有耐心,周末的时候也可以自己去教室练习,同学们也很热心,不会的也都会相互帮忙。
【西餐料理学习小贴士】西餐汤(Western Soup)一般可分为清汤和浓汤两大类。其中又有冷热汤之分。鱼胶制作的也可归于汤类。因为鱼胶制作的产品,大多用水,牛奶、酒、汤汁等混合使用,鱼胶本身没什么营养价值,但它具有凝固、结晶、成形,可溶化还原等特性。汤除了主料以外,常常在汤的面上放一些小料加以补充和装饰。