师资力量雄厚拥有一支素质高、技术强、教学经验丰富的著名高级技师任教教学质量高。学校注重培养学生的实际
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的
秘制叉烧【学习内容】第一阶段:理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细
桂花猪手【学习内容】第一阶段:理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细
学习效果不错,口味也挺好的
在学习了,学习效果不错
校区整洁卫生,口味正宗,值得学习
已经报名学习, 小吃学习效果还可以,老师也是尽职尽责,学习氛围很好
【烹饪小技巧】1、不要用铁锅来做炒红果,否则味道会有异味,也影响红果的颜色;2、山楂煮3分钟后立即捞出,可以保持完整的形态而不糊烂。否则就煮的稀烂了;3、山楂不宜与海鲜、人参、柠檬同食。