现捞卤菜培训内容:1、现捞食材的的选择及加工腌制处理,特殊食材的处理技巧。(核心)2、现捞各种香料的
现捞品种:现捞鸭脖、现捞鸭头、现捞郡肝 &nb
培训内容:三大绝招一、高汤熬制绝招;二、特色油辣子制作绝招;三、红烧类底味风味搭配绝招。一部分:基本
味道还不错 老师专业
老师服务挺好,满意
刚报名,感觉还可以,老师什么的都还行
目前是先学了一门课,先学的臭豆腐 后面的课还没开始学,觉得还不错
【小吃常识介绍】小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃,因当地风俗而异,特色鲜明,风味独特。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。