机构简介：
蜀妈教育经成都市人社局、民政局于2011年批准成立，地址位于西部繁华的商业街春熙路，是成都市人社局定点的职业技能培训学校和国家职业技能鉴定所，集教学、考核、鉴定、人才输送为一体，以帮扶每一位创业、就
机构简介：
成都蜀名厨餐饮管理有限公司是一家集餐饮项目管理、餐饮技术研发、技术教学、餐饮店运营培训、开店扶持为一体的综合性餐饮创业平台，师资力量雄厚，国家商标局正规注册商标。公司占地近2000平米。旗下包含早餐包
机构简介：
成都食八方餐饮技术培训中心成立于2010年6月，地处成都西北部，在成都老会展中心、奥林体育馆、一品天下、美食一条街附近，隶属于青羊区食八方技能培训服务部，于技术培训、食品研发、后期服务为一体的以教学基
1、香料的选择认识2、高汤的熬制3、红油的制作4、不同臊子的炒制5、调碗底调味型6、面条的制作挑面7
蜀妈发糕培训内容：1、食材的选择加工2、米浆的制作发酵3、成品的形状固定4、火候的掌握把
1、将面粉放入盆内，在面中放入用蛋液、白糖200克和红糖化成的水，用手从一个方向搅成稠糊状，半小时后
1、鲜虾食材的处理；2、用刀背把虾切成小块；3、把虾剁碎到粘糊糊的程度就可以了；4、调味；5、搅拌；
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上课体验不错
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课程已经学完了，其他感觉还是不错了
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上课体验挺好
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【小吃培训之芋圆做法】芋圆是一道著名的汉族小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆，是台湾的著名小吃之一。
