【北京烤鸭】 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在
酱菜是以新鲜的蔬菜,经食盐腌渍成咸菜坯,再用压榨或用清水浸泡以降低成度的方法,将咸菜坯中的多余盐水(
花江狗肉是源产于贵州省关岭县花江镇的一种菜品,其制作烹饪技术要求高,主要原材料有肥嫩狗,花椒,砂仁,
报了厨师培训 还不错
学了四个技术,想做的全面一些,口味纯正
老师很专业 ,很不错 口味很地道 各方面都比较满意
对于学校环境和师资都很满意,学习效果也不错,已二次报名学习中
【盐烤花生米菜谱小贴士】浸泡花生米的时间不要超过2个小时,以免将花生米泡发,烤花生米的火候很关键,一定要注意不要烤糊了,带有红衣的花生米烤的时候不容易看出颜色的变化,烤好的花生米冷却后香脆可口。