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已经在食为先学习完了，还行
课程已经学完了 老师教的太好了 很满意
已经了解过，课程很好，位置也比较方便，马上就要正常上课了。
学了四个技术，想做的全面一些，口味纯正
【小吃制作介绍】平远客家人的仙人板是以仙人草为主要原料制成的，仙人草又称凉粉草，喜生于坡地、沟谷之中，怡味甘凉，有清热解暑功效。制作仙人板方法简便，先用干燥的仙人草放入锅中熬煎，火候到一定程度时，将草渍捞起，再将仙人草汤过滤，然后倒入适量农家凉粉，并加热不断搅拌，待汤液变成糊状后即倒入瓷钵内冷却，便成了仙人板。
